SEO BIRDLIFE

Logo Olivares vivos

UN CERTIFICADO PARA LOS ÚNICOS AOVE QUE GARANTIZAN CIENTÍFICAMENTE EL INCREMENTO DE BIODIVERSIDAD

EL SELLO OLIVARES VIVOS

Es el distintivo que demostrará que la finca de la que procedan los aceites habrán alcanzado los objetivos marcados de recuperación de flora y fauna. Además de tener una calidad excelente, ya que tan sólo lo pueden llevar aquellos que tengan la calificación de Virgen Extra. En Olivares Vivos, recuperación de biodiversidad y calidad van de la mano. 

Basado en un reglamento elaborado con los datos del estudio más exhaustivo sobre la biodiversidad del olivar realizado en todo el mundo. Con la sólida base que aportan entidades científicas como SEO/BirdLife, la Universidad de Jaén o el CSIC.

OLIVARES VIVOS NO CERTIFICA SÓLO BUENAS INTENCIONES O PRÁCTICAS, SINO RESULTADOS REALES, DEMOSTRANDO:

Que se ha medido la flora y la fauna inicial que tiene el olivar. Algo que se realiza mediante el estudio de una serie de indicadores en determinados momentos del año. Esta evaluación se hace sobre la base que aporta el mayor estudio llevado a cabo en torno a la biodiversidad del olivar.
Que se han realizado actuaciones para recuperar la biodiversidad y que, pasado un tiempo, se ha vuelto a cuantificar cómo se ha comportado la flora y la fauna. De ese modo, sabemos cuánta se ha rescatado y si se han logrado los objetivos establecidos en el reglamento de certificación.
Que se mantienen las actuaciones y que sigue recuperándose flora y fauna. Algo que se hace a través de una auditoría intermedia, que se realiza a los 30 meses de obtener la certificación, y nuevas mediciones de biodiversidad, cada 60 meses.

PRIMERA CERTIFICACIÓN EUROPEA QUE GARANTIZA LA RECUPERACIÓN DE BIODIVERSIDAD.

ADELÁNTATE AL CAMBIO
Y CERTIFICA TU AOVE

PRIMERO, CON EL SELLO “EN TRANSICIÓN A OLIVARES VIVOS”

Un sello intermedio que permitirá identificar tu aceite tras poner en marcha el plan de actuaciones. Se obtiene cuando se ha llevado a cabo, y se ha comprobado que se ha realizado de forma correcta, el 80% del Plan de Actuaciones para recuperar biodiversidad.

SEGUNDO, CON EL SELLO “OLIVARES VIVOS”

Que certificará tanto a fincas como a almazaras y envasadoras de AOVE, garantizando al consumidor la trazabilidad del producto, desde el campo hasta la mesa. 

Un certificado que está avalado por una entidad independiente de certificación.

Menú

CONÓCENOS

La Sociedad Española de Ornitología es la entidad conservacionista decana de España. Desde 1954, sigue teniendo como misión conservar la biodiversidad, con la participación e implicación de la sociedad, siempre con las aves como bandera.

SEO/BirdLife es la representante en España de BirdLife International, una federación que agrupa a las asociaciones dedicadas a la conservación de las aves y sus hábitats en todo el mundo, con representación en más de 100 países y más de 13 millones de socios.

Es el socio coordinador del LIFE Olivares Vivos+.