ΤΟ OLIVARES VIVOS ΕΙΝΑΙ ΕΝΑ ΣΗΜΕΙΟ ΣΥΝΑΝΤΗΣΗΣ ΑΝΑΜΕΣΑ ΣΤΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ ΕΛΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΕΣ ΠΟΥ ΔΕΣΜΕΥΟΝΤΑΙ ΝΑ ΒΕΛΤΙΩΣΟΥΝ ΤΟΝ ΠΛΑΝΗΤΗ ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ ΚΑΙ ΕΠΑΛΗΘΕΥΣΗ ΤΗΣ ΑΝΑΚΤΗΣΗΣ ΤΗΣ ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΚΑΙ ΠΩΛΗΣΗ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ ΘΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΕΙΤΕ ΜΕ ΤΟΥΣ ΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ ΚΑΙ ΤΟΥΣ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΕΛΑΙΟΠΑΡΑΓΩΓΟΥΣ, ΚΑΘΩΣ ΚΑΙ ΝΑ ΕΧΕΤΕ ΠΡΟΣΒΑΣΗ ΣΕ ΑΛΛΑ ΕΡΓΑ ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ ΒΟΗΘΕΙΑ; ΘΑ ΣΑΣ ΦΕΡΟΥΜΕ ΣΕ ΕΠΑΦΗ
ΤΟ ΔΙΚΤΥΟ OLIVARES VIVOS/ΖΩΝΤΑΝΟΙ ΕΛΑΙΩΝΕΣ, ΟΙ ΣΥΜΜΕΤΕΧΟΝΤΕΣ ΣΤΗΝ ΠΡΟΣΤΙΘΕΜΕΝΗ ΑΞΙΑ ΤΟΥ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟΥ
Από την σύλληψή του, Olivares Vivos/Ζωντανοί Ελαιώνες είναι ένα σημείο συνάντησης μεταξύ των ελαιοπαραγωγών και των καταναλωτών που επιθυμούν να αναζητήσουν έναν διαφορετικό τρόπο παραγωγής, όπου η παραγωγή δεν αναζητείται μόνο, αλλά συνοδεύεται και από άλλες διαφοροποιητικές αξίες, κυρίως την ανάκτηση της βιοποικιλότητας.
Τώρα, το Olivares Vivos/Ζωντανοί Ελαιώνες, έχει γίνει επίσης ο κεντρικός πυρήνας ενός δικτύου που θα επιτρέψει σε όλους τους συμμετέχοντες στην αξιακή αλυσίδα του ελαιολάδου να συναντηθούν, να συνομιλήσουν και να μάθουν από τον έναν τον άλλον.
Καλλιεργητές που χρειάζονται πιστοποιημένα ελαιοτριβεία για να αλέθουν τις ελιές τους, φυτώρια μητρικών φυτειών κοντά στις καλλιέργειες, σύμβουλοι που αναπτύσσουν σχέδια ανάκτησης της βιοποικιλότητας ή διανομείς που επενδύουν σε προϊόντα που έχουν σώσει τη χλωρίδα και την πανίδα. Και, φυσικά, εμπορικά σήματα ελαιολάδων που έχουν πιστοποιήσει την παραγωγή τους στο πρόγραμμα Olivares Vivos/Ζωντανοί Ελαιώνες.
Είναι ένα σημείο συνάντησης για όλους τους συμμετέχοντες στην αλυσίδα, όπου θα λαμβάνουν χώρα εκπαιδευτικές δραστηριότητες, θεματικά φόρουμ και συνέδρια.
ΠΟΥ ΘΑ ΜΑΣ ΒΡΕΙΤΕ
There is no Event
ΧΡΕΙΑΖΕΣΤΕ ΒΟΗΘΕΙΑ; ΘΑ ΣΑΣ ΦΕΡΟΥΜΕ ΣΕ ΕΠΑΦΗ
- Φυτώρια
- Σπόροι
- Υλικά αποκατάστασης
- Εργασίες αποκατάστασης
- Σύμβουλοι
- Ελαιοτριβεία
- Εταιρείες εμφιάλωσης ελαιολάδου
- Έρευνα πώλησης
- Εξαγωγή
- Διανομή
- Σούπερ μάρκετ και υπεραγορές
- Βιβλιοθήκες λαδιού
- Καταστήματα γκουρμέ
- AENOR (Ισπανικός Οργανισμός Τυποποίησης)
- SEO BirdLife
- Diputación de Jaén
- Universidad de Jaén
- Estación Experimental de Zonas Áridas-CSIC
- DREAm Italia
- Elgo Dimitra
- Universidad de Évora
- Juan Vilar Consultores
- Rancho del Herrador (Oriole)
- Peña del Gallo
- Los Ojuelos
- Gascón (Pilares y Orígenes)
- Finca La Torre
- Buenavista (Omed)
- El Tobazo (Soler Romero)
- La Tosquilla
- Llanos de Vanda
- El Puerto (LaCasona)
- Cortijo de Guadiana (Castillo de Canena)
- Rambla Llana (Dehesa de la Sabina)
- Virgen de los Milagros (Dominus y
- Huerta los Caños)
- Benzalá
- Piedras Cucas (Piedras Cucas)
- Casa del Duque
- Olivar de la Luna (Olivar de la Luna)
- Finca San José (Finca San José)
- Ardachel (Oleai)
- Olivart (Olivart)
- Santissima
- Annunziata (Santissima Annunziata)
- Colle dell’Arci
- Iannotta (Iannotta)
- Gogas
- Zontanos
- Moni Gonias
- Sternes
- Monte da Ribeira(Pousio)
- Fonte Santa (Mainova)
- Nobleza del Sur
- Vilafondo (Leyenda del Olivo)
- Teuladi (Señoríos de Relleu)
- Valdeparaíso
- Lobosas (García de la Cruz)
- La Pontezuela (5 elementos)
- Valdearenales (Retamar)
- Cortijo Torre
- Guajar (Ecovallés)
- El Aguador (Campos de Uleila)
- El Vicario (Oro del Desierto)
- Secanos Vivos
- Cooperalive
- Socios:
- Citoliva
- Seo/BirdLife
- Interoleo
- Diputación de Jaén
- Cooperativas involucradas:
- Oleocampo, SCA
- SCA, Nuestra Señora de los Remedios
- SCA, Bedmarense
- Socios:
- Coverolive
- Socios:
- DCOOP
- Universidad de Córdoba
- Universidad de Jaén
- SEO/BirdLife
- Agresta
- Fundación Patrimonio Comunal Olivarero
- Semillas Cantueso
- Socios:
