SEO BIRDLIFE

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ

ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΟΥΣ ΕΛΑΙΟΚΑΛΛΙΕΡΓΗΤΕΣ ΤΟΥ OLIVARES VIVOS

Στο Olivares Vivos/Ζωντανοί Ελαιώνες προσφέρουμε εξειδικευμένη εκπαίδευση για τη βέλτιστη υλοποίηση του μοντέλου ελαιοκαλλιέργειας στο αγρόκτημά σας, καθώς και εκπαίδευση που απευθύνεται σε διάφορα προφίλ για να συμβάλει στην συνέχιση της πιστοποίησης και την ενημέρωση των καταναλωτών.

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΟ ΤΟΥ ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΥ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑΤΟΣ OLIVARES VIVOS/ΖΩΝΤΑΝΟΙ ΕΛΑΙΩΝΕΣ

Μια γενική προσέγγιση που εμπλέκει όλους τους τομείς της αλυσίδας παραγωγής: από τον ελαιώνα στο τραπέζι, από την ανάκτηση της βιοποικιλότητας στη φύτευση μέχρι τις νέες αναδυόμενες αγορές για τα έξτρα παρθένα ελαιόλαδα:

Ελαιοκαλλιέργεια και διαχείριση καλλιέργειας

Θέματα που σχετίζονται με το μοντέλο καλλιέργειας Olivares Vivos/Ζωντανοί Ελαιώνες και βασικά ζητήματα διαχείρισης του ελαιώνα για την ανάκτηση της βιοποικιλότητας και την σημασία ενός τεχνικά και οικονομικά ελκυστικού μοντέλου παραγωγής.

Ανάκτηση της βιοποικιλότητας

Διαδικασία, δείκτες, παρακολούθηση, πιστοποίηση και ιχνηλασιμότητα.

Βιοποικιλότητα σε ελαιώνες

Η αξία της σε μεσογειακά οικοσυστήματα, αιτίες και λύσεις για την τρέχουσα κρίση της βιοποικιλότητας, η αξία των υπηρεσιών του οικοσυστήματος.

Η διαφοροποιημένη αξία

Τα έξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα που πιστοποιούνται με το σήμα Olivares Vivos/Ζωντανοί Ελαιώνες έχουν μια μοναδική προστιθέμενη αξία που πρέπει να τονιστεί και να κοινοποιηθεί.

ΤΟΜΕΙΣ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ

Ελαιοπαραγωγοί, οδηγοί τρακτέρ, διαχειριστές καλλιεργειών

Συνεταιρισμοί ελαιολάδου, ελαιοτριβεία, συσκευαστές

Μελλοντικοί ελεγκτές από το Olivares Vivos/Ζωντανοί Ελαιώνες, εταιρείες υπηρεσιών τροφοδοσίας και δασικές υπηρεσίες

Διανομείς, εξειδικευμένο εμπόριο, HORECA (Ξενοδοχεία, εστιατόρια και καφετέριες), καταναλωτές και άλλοι επαγγελματίες χρήστες (καθηγητές, εξειδικευμένοι δημοσιογράφοι, κλπ.).

Menú

CONÓCENOS

La Sociedad Española de Ornitología es la entidad conservacionista decana de España. Desde 1954, sigue teniendo como misión conservar la biodiversidad, con la participación e implicación de la sociedad, siempre con las aves como bandera.

SEO/BirdLife es la representante en España de BirdLife International, una federación que agrupa a las asociaciones dedicadas a la conservación de las aves y sus hábitats en todo el mundo, con representación en más de 100 países y más de 13 millones de socios.

Es el socio coordinador del LIFE Olivares Vivos+.