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Descrizione

Nei primi mesi del progetto, è stata effettuata una selezione di 20 oliveti dimostrativi in tutta la gamma di distribuzione degli oliveti in Andalusia. I criteri di selezione si sono basati sulla rappresentatività dei diversi tipi di oliveti andalusi in termini di dimensioni, complessità del paesaggio e tipo di sfruttamento.

Stato di avanzamento

Completato.

Sono stati selezionati 20 oliveti dimostrativi per un totale di 3 604 ettari, distribuiti in sei delle otto province andaluse: Ardachel, Siles (Jaén); Benzalá, Torredonjimeno (Jaén); Buenavista, Moraleda de Zafayona (Granada); Casa del Duque, Espejo (Córdoba); Cortijo de Guadiana I – morfologia tradizionale -, Úbeda (Jáen); Cortijo de Guadiana II – morfologia intensiva -, Úbeda (Jaén); El Puerto, Pegalajar (Jaén); Finca la Torre, Bobadilla, Antequera (Málaga); Gascón, Marchena (Sevilla); La Tosquilla, Nueva Carteya (Córdoba); Llanos de Vanda, Castro del Río (Córdoba); Los Ojuelos, Marchena (Siviglia); Olivar de la Luna, Pozoblanco (Córdoba); Peña del Gallo, Puerto Serrano (Cádiz); Piedras Cucas, Torredonjimeno (Jaén); Quinta San José, Linares (Jaén); Rambla Llana, Quesada (Jaén); Rancho del Herrador, Prado del Rey (Cádiz); Virgen de los Milagros, Mancha Real (Jaén). Real (Jaén).

MAGGIORI INFORMAZIONI

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Descrizione

Questa azione ha valutato lo stato di base della biodiversità (sia di specie che funzionale) negli oliveti dimostrativi, prima dell’applicazione di azioni di conservazione volte alla diversificazione del paesaggio e alla gestione agricola. Gli uccelli sono stati utilizzati come principali indicatori ecologici, estendendo l’analisi alla flora (alberi e arbusti che formano siepi e flora arvense) e agli insetti (formiche e insetti impollinatori). Questa azione è stata condotta congiuntamente dal Dipartimento di Ecologia dell’Università di Jaén e dalla Stazione Sperimentale delle Zone Aride del CSIC. Come risultato di questi studi, sono stati ottenuti i seguenti indici: Indici di diversità delle specie e di diversità funzionale per ogni gruppo di indicatori considerato (uccelli, formiche, insetti impollinatori, vegetazione legnosa, vegetazione erbacea).
  1. Indici di diversità delle specie e di diversità funzionale per ogni gruppo di indicatori considerato (uccelli, formiche, insetti impollinatori, vegetazione legnosa, vegetazione erbacea).
  2. Indici di biodiversità combinata (CBI) nello stato pre-operativo di ciascun frutteto pilota.
  3. Indici di diversità e connettività del paesaggio (LDI) nello stato pre-operativo di ciascun frutteto pilota.
  4. Indice di stato di conservazione della biodiversità (CI) (risultato dell’integrazione del DCI e del PPI).

Stato

Completato.

La biodiversità è stata misurata nei venti oliveti dimostrativi e in altri venti che sono serviti da controllo, nel corso di un intero anno. A tal fine sono stati analizzati diversi indicatori e sono state rilevate 165 specie di uccelli (più di un quarto di quelle presenti in Spagna), 58 specie di formiche (un quinto di quelle presenti nella Penisola Iberica e nelle Isole Baleari, tra cui l’Aphaenogaster gemella, una specie che era considerata estinta in Spagna dagli anni ’60), 119 specie di impollinatori (in 8 degli oliveti) 119 impollinatori (in 8 dei 40 oliveti censiti), 549 piante erbacee e 137 piante legnose (il 17% della flora vascolare dell’Andalusia e l’8% di quella della Penisola Iberica, tra cui Linaria qartobensis, una nuova specie scoperta dalla scienza).

Una biodiversità molto importante che, tuttavia, è inficiata dalla grande differenza tra gli oliveti, a seconda della gestione della copertura vegetale e della posizione in cui si trovano (se si trovano in paesaggi omogenei, dove ci sono principalmente oliveti e nessuna area di compensazione, o eterogenei), con una perdita di fino a una specie su tre tra di essi.

MAGGIORI INFORMAZIONI

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Descrizione

Il Piano di comunicazione si sta rivelando uno strumento molto utile per pianificare la strategia basata sull’obiettivo del progetto, stabilire i messaggi e specificare i destinatari e i pubblici di riferimento. Inoltre, stabilisce le linee di lavoro e le azioni di comunicazione, sia all’interno, per rafforzare i partner del progetto, sia all’esterno per informare, sensibilizzare e dare la massima visibilità alle azioni del progetto. Serve anche a ottimizzare le risorse e a pianificare tutto il lavoro con criteri di efficienza.

Stato

Completato.

L’immagine coordinata del progetto è stata progettata e implementata in un manuale applicativo, il Piano di comunicazione del progetto è stato redatto e aggiornato, e continua a essere adattato man mano che il progetto procede, al fine di ottimizzare e superare il più possibile i risultati attesi.
Per realizzarlo, il lavoro è stato coordinato con i responsabili della comunicazione dei diversi enti coinvolti nel progetto. Inoltre, sono stati creati i primi database di giornalisti, comunicatori e divulgatori per raggiungere il pubblico target del progetto.

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Descrizione

Sulla base dei risultati ottenuti nello studio della situazione pre-operativa di ciascuno degli oliveti dimostrativi, ottenuti attraverso l’azione A2, sono stati elaborati piani d’azione specifici in cui sono state stabilite le diverse misure da attuare per migliorare la biodiversità in ciascuna delle aziende. Nei piani per ciascuno degli oliveti dimostrativi è stata dettagliata la situazione pre-operativa, sulla base degli indicatori studiati; sono stati stabiliti gli obiettivi dell’intervento; sono state dettagliate le azioni da realizzare; è stato stabilito in quale luogo specifico dell’azienda agricola sarebbero state sviluppate (compresa la produzione di piani dettagliati); è stata determinata la misura di ciascuna azione (metri lineari di siepe, area di ripristino dell’habitat, numero e dimensioni degli abbeveratoi, ecc. ); è stata descritta la metodologia per l’attuazione dell’azione; è stato definito un budget concreto per l’azione ed è stato stabilito un calendario per l’esecuzione della misura.

Stato

Completato.

Sono stati elaborati i piani d’azione per i venti oliveti dimostrativi, raccogliendo informazioni durante le visite alle aziende, la cartografia tematica e le ortofotografie. Queste informazioni sono state incrociate con i risultati dell’azione A2 e la progettazione delle azioni di ripristino è stata concordata con i partner UJA-E ed EEZA.
È stato elaborato un database GIS con le informazioni cartografiche disponibili ed è stata sviluppata un’altra cartografia tematica, specifica per ogni area improduttiva di ciascun oliveto dimostrativo e per le potenziali aree di intervento. Sono stati selezionati tutti i siti potenziali per le azioni di ripristino e recupero della biodiversità ed è stato determinato quale azione o quali azioni fossero le più appropriate per ciascuna delle aree selezionate, in base ai loro diversi obiettivi di conservazione. Infine, tra tutte le potenziali azioni sono state selezionate quelle da realizzare nell’ambito del progetto LIFE.

La proposta preliminare dei piani di conservazione è stata discussa con i diversi gestori degli oliveti dimostrativi per spiegare gli interventi previsti. Nel corso di queste consultazioni è stata valutata l’idoneità delle azioni dal punto di vista delle possibili interferenze con il lavoro agricolo e sono stati sondati gli interventi che a priori suscitavano maggiore interesse tra gli agricoltori. Gli incontri sono stati utili anche per raccogliere informazioni sulla possibile localizzazione di punti di interesse per il ripristino non individuati nella fase di mappatura o nelle visite sul campo, come punti d’acqua o aree adatte alla costruzione di stagni. I proprietari hanno anche fornito informazioni sull’uso che viene fatto dei diversi edifici e dei laghetti di irrigazione, poiché, a seconda dell’uso che ne viene fatto, possono essere o meno adatti all’attuazione di azioni di conservazione.

I principali aggiustamenti apportati in seguito a queste consultazioni hanno riguardato alcuni dei progetti iniziali per le strade interne alle fattorie. Queste presentavano problemi di interferenza con il passaggio dei macchinari o con i lavori di raccolta. In questi casi, le azioni previste sono state modificate o adattate per evitare questi problemi. Anche alcune delle proposte relative al ripristino della rete idrica sono state adattate, soprattutto quando le azioni erano previste nei canaloni o nelle aree con problemi di erosione all’interno delle aree coltivate.

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Descrizione

Questa azione è servita a preparare il programma generale di volontariato del progetto Olivares Vivos e a intraprendere tutto il lavoro preliminare necessario per l’organizzazione e lo sviluppo dei campi di volontariato previsti nell’azione C9.

Stato

Completato.

Durante il primo anno di attuazione del progetto, sono state raccolte informazioni per la preparazione dei campi di volontariato da realizzare nell’ambito dell’Azione C9.
Sono state esaminate le strutture ricettive disponibili nelle diverse aree di intervento e sono state selezionate quelle più adatte, considerando la posizione, le strutture disponibili e il rapporto qualità/prezzo. Sono stati organizzati incontri con diverse strutture ricettive per ottenere i migliori prezzi possibili.
Nelle aree di azione sono stati esaminati i luoghi e le attività di interesse per redigere i programmi di attività complementari per i diversi campi di volontariato, principalmente luoghi di interesse storico-artistico, siti di interesse naturalistico e visite a strutture legate all’olivicoltura (musei dell’olivicoltura, frantoi, degustazioni di EVOO).

Il programma generale di volontariato è stato completato nel dicembre 2016.
Successivamente, è stato lanciato il primo bando per la partecipazione ai campi di volontariato attraverso il sito web del progetto, il sito web di SEO/BirdLife e attraverso i social network (Facebook e Twitter). Tra ottobre 2016 e febbraio 2017 sono stati organizzati undici campi di volontariato, per un totale di 72 posti. Il bando è stato accolto molto bene (oltre 300 domande) e tutti i posti offerti sono stati occupati.

 
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Descrizione

L’azione è stata realizzata nei fiumi, torrenti, calanchi e corsi d’acqua degli oliveti dimostrativi. I margini di queste formazioni fluviali e/o erosive costituiscono aree improduttive all’interno degli oliveti e, pertanto, aree suscettibili di ospitare una vegetazione naturale che contribuisca alla diversificazione del paesaggio e all’aumento della biodiversità. Oltre a soddisfare l’obiettivo generale di introdurre elementi di diversificazione che aumentino la biodiversità del paesaggio olivicolo, questa azione contribuisce anche a ridurre l’erosione diffusa.
Nei corsi d’acqua sono state installate coperture vegetali costituite da specie annuali e da specie perenni a bassa crescita. L’installazione, sotto forma di barriere perpendicolari al flusso dell’acqua, è stata effettuata a intermittenza, in modo che le barriere riducano la velocità dell’acqua negli episodi di forti piogge. Sono state utilizzate specie come Plantago albicans, che forma una vite spessa e molto fibrosa che si dirama a prato, Plantago laceolata, un’emicriptofita che forma una rosetta basale, o Oryzopsis miliacea, che si distribuisce in ciuffi che possono essere falciati ripetutamente ed è probabilmente la specie migliore per le aree a maggior rischio di erosione.
Nei canaloni sono state piantate specie arbustive con radici forti e profonde. Sono state utilizzate specie diverse a seconda che si tratti del pendio del burrone o del fondo, differenziando tra fondo umido e fondo secco. Sui pendii sono state piantate specie come Jasminun fruticans, Rhamnus lycioides, Rosmarinus officinalis, Osyris alba, Capparis spinosa, Plumbago europea, Coronilla juncea, ecc. Sui fondi asciutti, sono stati utilizzati di preferenza Pistacea terebinthus, Spartium junceum, Prunus spinosa, Colutea arborescens o Retama sphaerocarpa. Sui fondi umidi sono state utilizzate specie come Bupleurum fruticosum, Glycyrrhiza galbra, Rubus fruticosum, Nerium oleander, Clematis flammula, Dorycnium hirsutum, Rhamnus alaternus, Sambucus nigra o Hypericum tomentosum.
Sui pendii, la piantagione è stata effettuata aprendo cavità orizzontali nel fianco della collina, che consentono di trattenere l’acqua nelle prime settimane dopo l’impianto. La posizione delle piante è stata determinata dalle dimensioni e dalla geometria del pendio, soprattutto dalla sua pendenza.
Nei torrenti e nei corsi d’acqua permanenti sono state piantate specie ripariali come Salix alba, S. fragilis, Populus alba, Populus nigra, Fraxinus angustifolia, Nerium oleander o Tamarix spp.
In tutti gli interventi previsti da questa azione, si è prestata particolare attenzione a utilizzare solo specie vegetali autoctone dell’area in cui si opera.

Progressi raggiunti

A metà del 2020, erano stati lavorati 43.165 m2 e piantati 10.480 esemplari di specie legnose. Queste piantagioni sono state adattate alle condizioni particolari di ciascuna area di intervento, fortemente condizionate dal terreno, che in alcuni canaloni è particolarmente accidentato. I punti di impianto sono stati scelti in modo che l’incavo non compromettesse la stabilità delle sponde o dei pendii, consentendo allo stesso tempo la modellazione di un piccolo avvallamento per la ritenzione idrica. Sia nella scelta delle specie che nella distribuzione spaziale delle piantumazioni, l’obiettivo era quello di promuovere la biodiversità e ridurre l’erosione. In alcuni incipienti canaloni che attraversano le aree produttive degli oliveti, è stata effettuata una rivegetazione intermittente, in modo che svolgano la loro duplice funzione di miglioramento della biodiversità e di controllo dell’erosione. Inoltre, in quattro oliveti dimostrativi sono state seminate specie erbacee autoctone ad hoc su un totale di 5.723 m2 di terreno.

Stato

Completato.

I lavori sono stati eseguiti in 62 siti o aree di lavoro, per una superficie di 43.165 m2 , dove sono stati piantati 10.480 esemplari di specie legnose. La piantumazione è stata adattata alle condizioni particolari di ogni area di lavoro. In questo caso, la distribuzione della piantagione è stata fortemente condizionata dall’orografia, particolarmente accidentata in alcune gole causate dall’erosione. I siti di piantagione sono stati scelti in modo tale che l’attività non compromettesse la stabilità dei bordi o dei pendii laterali, consentendo allo stesso tempo la creazione di un sughero di ritenzione idrica. I criteri per la selezione delle specie e la distribuzione spaziale comprendevano non solo il miglioramento della biodiversità, ma anche la riduzione dell’erosione. La rivegetazione discontinua è stata effettuata in alcune gole incipienti che attraversano le aree produttive degli oliveti. In questo modo, hanno svolto la loro duplice funzione di elementi di incremento della biodiversità e di controllo dell’erosione. L’impianto di specie erbacee autoctone è stato realizzato in quattro oliveti dimostrativi, con una superficie di 5.723 m2 . Quando possibile, il terreno è stato preparato nello stesso modo in cui è stato preparato in altre azioni, anche se questa preparazione non è stata possibile nella maggior parte dell’area di lavoro, a causa della forte pendenza e del rischio di aumentare la vulnerabilità all’erosione come risultato della preparazione del terreno stesso.

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Descrizione

L’azione prevede la creazione di unità di diversificazione paesaggistica mediante l’impianto, il recupero e il ripristino della vegetazione naturale negli oliveti dimostrativi.
Queste unità sono state create in aree improduttive dell’oliveto, in modo da non interferire con i normali lavori agricoli dell’azienda. Si tratta di aree che mantenevano una comunità vegetale variegata nella struttura e nella composizione, ma che con la meccanizzazione e l’intensificazione del campo sono state relegate in spazi sempre più ridotti e in molti casi sono scomparse a causa di una dinamica ossessiva di “pulizia” del campo, basata su idee errate come quella che queste aree fossero un rifugio per animali dannosi (parassiti) o che fossero l’habitat riproduttivo e il rifugio di specie infestanti per la coltura. Le principali aree improduttive che si trovano negli oliveti dimostrativi sono costituite dai confini tra aziende, dai confini tra aree della stessa azienda con diversi modelli di impianto, dai bordi delle strade, dai pendii e dalle sponde dei torrenti, dalle scarpate, dalle aree in forte pendenza, dalle formazioni rocciose non adatte alla coltivazione, dalle immediate vicinanze di case o capanne e dalle fasce lungo i muri o le recinzioni. In alcune aziende agricole sono ancora presenti piccole macchie di bosco incolto, sia di alto che di basso fusto.

Queste unità sono state piantate con specie arbustive, alberi da frutto, piante erbacee o rigenerazione e ripristino della vegetazione esistente.In particolare, sono state realizzate le seguenti azioni:

  • Recupero dei confini con specie erbacee.
  • Ripristino dei confini con specie legnose.
  • Piantumazione di siepi
  • Piantumazione di boschetti
  • Ripristino di habitat in macchie di vegetazione naturale.

Queste unità sono la base per la costituzione di un’importante comunità faunistica: insetti, ragni e altri artropodi, rettili, anfibi, uccelli e mammiferi troveranno riparo, cibo e luoghi di riproduzione nelle nuove strutture create negli oliveti dimostrativi. Le bordure erbacee sono di grande importanza soprattutto per gli artropodi, come rifugio per i rettili e come luogo di nidificazione per alcune specie di uccelli nidificanti al suolo, come gli aludidi. Le bordure arbustive, le siepi e i boschetti offrono un rifugio e un’area di riproduzione adatti ai micromammiferi (dalle arvicole ai toporagni), ai rettili (lucertole, ramarri e serpenti) e a una variegata comunità di uccelli, permettono la nidificazione di specie adattate alla vegetazione arbustiva, come gli usignoli o i fringillidi, e fungono da area di alimentazione sia per le specie frugivore che consumano i frutti degli arbusti piantati, sia per le specie insettivore e i rapaci. Il ripristino di macchie di macchia mediterranea costituisce un importante rafforzamento delle funzioni delle strutture precedenti e favorisce la possibilità di utilizzo da parte di specie meno specializzate in ambienti agricoli o che necessitano di una struttura vegetazionale diversa, oltre a facilitare la funzione dell’oliveto come zona di connessione tra aree di vegetazione naturale.

Progressi raggiunti

Nei venti oliveti dimostrativi – così come nell’oliveto informativo che il Progetto gestisce nel Parque Científico y Tecnológico del Olivar, Geolit – sono state realizzate piantagioni con specie autoctone, come stabilito in ciascuno dei Piani d’azione. Questi sono stati realizzati sia attraverso i campi di volontariato sia con l’équipe assunta a questo scopo. Entro la metà del 2020 sono stati realizzati: Ripristino di macchie di vegetazione naturale su 51 794 m2, dove sono stati piantati 6 728 esemplari. Rivegetazione di 32 301 m2 di confini, dove sono stati piantati 9 508 esemplari di specie legnose. Piantumazione di 7 920 m2 di confini lineari con specie erbacee autoctone.

Stato

Completato. Sono state ripristinate macchie di vegetazione naturale in 23 siti o aree di lavoro, per una superficie totale di 51.794 m2 , piantando un totale di 6.728 esemplari di specie legnose. A tal fine, sono stati piantati esemplari di diverse specie legnose autoctone in lembi situati in aree dell’oliveto considerate improduttive e in base alla tipologia del sito, in modo che la densità di impianto fosse maggiore nei lembi in cui le specie legnose erano scarse. D’altra parte, dove la vegetazione naturale era abbondante, le piantumazioni sono state finalizzate principalmente ad aumentare la diversità di arbusti e alberi. La selezione delle specie legnose si è basata sulla vegetazione potenziale di ciascun oliveto, mentre la distribuzione spaziale delle piantine si è basata sulla geomorfologia dell’area improduttiva, sulla distanza dall’area produttiva e sulle dimensioni potenziali di ciascuna specie (altezza e forma che potevano raggiungere). Inoltre, sono stati rivegetati 32.301 m2 di bordi in 52 siti o aree di lavoro, dove sono stati piantati 9.508 esemplari di specie legnose. Queste piantagioni sono state realizzate in una o più file, a seconda dell’ampiezza dell’area di lavoro. Inoltre, in 29 siti o aree di lavoro sono stati piantati 7.920 metri lineari di bordure con specie erbacee autoctone. Prima di questi lavori, il terreno è stato preparato in base allo stato del suolo, al contenuto di umidità e alla possibilità di meccanizzazione, variando da un’aratura poco profonda a un’erpicatura poco profonda.
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Descrizione

Questa azione è stata realizzata nei fiumi, nei torrenti, nei cala nchi e nei burroni degli oliveti dimostrativi. L’azione propone l’attuazione di una serie di misure volte a facilitare la riproduzione di alcune specie di fauna negli oliveti dimostrativi. Si tratta di specie che si adattano bene all’agrosistema olivicolo, ma che attualmente hanno molte difficoltà a insediarsi e riprodursi a causa dell’assenza di edifici e di altre infrastrutture che erano comuni in passato, il che ha ridotto notevolmente le loro popolazioni e ha portato addirittura alla loro scomparsa in vaste aree.
Le misure attuate sono le seguenti:

  • Installazione di cassette nido per barbagianni (Tyto alba).
  • Installazione di cassette nido per il gheppio minore (Falco naumanni).
  • Installazione di cassette nido per caracara (Coracias garrulus) e civetta (Athene noctua).
  • Installazione di cassette nido per piccoli passeriformi.
  • Installazione di cassette nido per pipistrelli
  • Installazione di alberghi per insetti
  • Costruzione di muri
  • Posa di cumuli di pietra

Progressi raggiunti

Fino alla metà del 2020 sono stati realizzati i seguenti interventi:
Installazione di cassette nido per uccelli. Sono state installate cassette nido di diversi tipi, soprattutto per passeriformi e piccoli rapaci. Le cassette sono state installate in aree dove c’è poca disponibilità di luoghi di nidificazione per questi gruppi di uccelli.
Installazione di postazioni per pipistrelli. Sono stati installati posatoi per pipistrelli di due diverse dimensioni. Sono stati collocati negli edifici situati nelle aziende dimostrative e nei posatoi installati nelle aree produttive.
Collocazione di posatoi per rapaci. Sono stati installati dei posatoi per rapaci. Questi pali forniscono un posatoio che serve per individuare le prede o per consumarle in sicurezza una volta catturate. Sono stati installati in aree in cui mancano alberi di altezza sufficiente a svolgere questa funzione. L’installazione dei pali è stata utilizzata per installare nidi per piccoli rapaci e rifugi per pipistrelli.

Costruzione e installazione di cassette nido per insetti. Questa attività di ripristino è stata realizzata in coordinamento con l’azione A2 ed è stata eseguita sia dai tecnici dell’UJA-E e dell’EEZA (A2), sia dai volontari (C9) e dai tecnici SEO incaricati dell’azione C5. Questa azione ha avuto un duplice scopo. Da un lato, stimare la presenza e l’abbondanza di diversi gruppi di insetti, soprattutto api solitarie, in base al tasso di occupazione dei nidi. Dall’altro, come misura specifica per aumentare la biodiversità favorendo la presenza e l’abbondanza di questi insetti e potenziando così le loro importanti funzioni ecologiche. Pertanto, per confrontare i risultati nei diversi punti di campionamento, ogni nido aveva due sezioni identiche (stessa disponibilità di substrati per la nidificazione, numero di fori disponibili e dimensioni dei fori praticati), rispetto all’altro e al resto dei nidi. Dopo il periodo di deposizione, una delle sezioni è stata rimossa per essere studiata in laboratorio (per identificare le specie nidificanti), mentre l’altra sezione è stata lasciata negli oliveti dimostrativi per aumentare la disponibilità di habitat riproduttivo per questi insetti.

Costruzione di muri di pietra. Sono stati costruiti piccoli muretti a secco utilizzando materiali rocciosi provenienti dall’ambiente dell’oliveto dimostrativo. Sono state scelte preferibilmente aree di confine (tra il produttivo e l’improduttivo), aree vicine a punti d’acqua (che possono servire da rifugio per le specie di anfibi) o aree di piantagione con esigenze di protezione dall’erosione.

D’altra parte, è stato realizzato un progetto di hacking o di allevamento sul campo per il barbagianni (Tyto alba), un piccolo rapace che soffre per la perdita o il deterioramento di edifici adatti alla sua riproduzione, per problemi di conservazione legati alla quantità e alla qualità delle prede disponibili, ecc. A tal fine, è stato adattato un vecchio pagliaio nel Cortijo del Conde de Guadiana e sono stati liberati tredici piccoli gufi provenienti dai Centri di Recupero delle Specie di Jaén, Siviglia e Madrid, che sono stati nutriti e monitorati attraverso le trappole con telecamera per mesi, finché non hanno deciso di fare il salto all’aperto. Anche in seguito il monitoraggio è continuato, soprattutto attraverso lo studio dei loro pellet.

Nel 2019 è stato riabilitato un vecchio trasformatore elettrico per trasformarlo in una casa abitativa. Questa azione è stata realizzata nell’oliveto dimostrativo Virgen de los Milagros, situato a Mancha Real (Jaén). L’interno è stato adattato e sono state introdotte numerose cassette nido di diverse dimensioni, adatte a diverse specie di uccelli, in cui gufi, civette e gheppi del CREA Quiebrajano (Jaén) sono stati accuditi per alcuni giorni prima di essere rilasciati per rafforzare la loro popolazione in questo oliveto.
Fino alla metà del 2020 sono state realizzate le seguenti azioni:

Azioni

Cassette nido per piccoli rapaci

Nidi per uccelli insettivori

Pollai

Rifugi per pipistrelli

Pareti

Tumuli

Nidi di insetti

Realizado

40

91

18

37

5

0

95

Stato

Completato

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Descrizione

Grazie a questa azione, i punti d’acqua saranno adattati o costruiti in modo da poter essere facilmente utilizzati da diverse specie di uccelli, mammiferi, anfibi e invertebrati. Questi punti d’acqua hanno un valore fondamentale nell’ecosistema dell’oliveto, poiché l’acqua è di solito uno dei principali fattori limitanti, come accade normalmente negli ambienti mediterranei. Saranno realizzati due tipi di interventi: Adattamento dei bacini di irrigazione Costruzione di stagni e abbeveratoi

Progressi raggiunti

Costruzione di stagni. Sono stati costruiti dieci stagni in otto oliveti dimostrativi. Otto di essi utilizzano membrane EPDM (etilene propilene diene monomero) impermeabili e adatte alla vita animale. Hanno un diametro compreso tra 3 e 7 metri e una profondità massima di 50 cm. La membrana impermeabile è stata ricoperta con ghiaia, cemento e pietre e/o materiale terroso per facilitare e accelerare la sua naturalizzazione. L’acqua è stata fornita dal più vicino punto di approvvigionamento idrico disponibile. Il livello minimo dell’acqua è mantenuto da un’alimentazione supplementare.

Due degli stagni sono stati costruiti senza l’uso di membrane impermeabilizzanti. Si trovano in un piccolo corso d’acqua temporaneo, dove la falda freatica rimane alta per la maggior parte dell’anno. Questi stagni si prosciugano durante l’estate, come molti stagni naturali, quando gli abitanti adottano diverse strategie per superare questo periodo. Alcune specie, soprattutto gli anfibi, si interrano, altre si nascondono in piccole buche o tra le pietre. Molti organismi adottano altre forme di resistenza, come la deposizione di uova resistenti o l’interramento in fasi di quiescenza.

Posizionamento degli abbeveratoi. Gli abbeveratoi scelti sono pezzi di cemento, lunghi circa 45 cm e larghi 20 cm. Sono collegati a un serbatoio da 200 litri e l’alimentazione dell’acqua è regolata da un sistema di boe. Sono stati collocati in punti strategici, lontani da altri punti d’acqua nell’ambiente e in prossimità di potenziali aree di riproduzione degli uccelli.

Adattamento degli stagni di irrigazione. Sono stati realizzati nei tre oliveti dimostrativi che dispongono di questo tipo di infrastrutture: Cortijo de Guadiana, Virgen de los Milagros e Finca la Torre. I bordi di Finca la Torre e Cortijo de Guadiana sono stati rivegetati (a causa delle caratteristiche dello stagno, questa azione non è possibile a Virgen de los Milagros) e una serie di isole galleggianti sono state costruite, per il momento, a Cortijo de Guadiana.

Stato

Costruzione di stagni. Sono stati costruiti dieci stagni in otto oliveti dimostrativi. Otto di essi utilizzano membrane EPDM (etilene propilene diene monomero) impermeabili e adatte alla vita animale. Hanno un diametro compreso tra 3 e 7 metri e una profondità massima di 50 cm. La membrana impermeabile è stata ricoperta con ghiaia, cemento e pietre e/o materiale terroso per facilitare e accelerare la sua naturalizzazione. L’acqua è stata fornita dal più vicino punto di approvvigionamento idrico disponibile. Il livello minimo dell’acqua è mantenuto da un’alimentazione supplementare.

Due degli stagni sono stati costruiti senza l’uso di membrane impermeabilizzanti. Si trovano in un piccolo corso d’acqua temporaneo, dove la falda freatica rimane alta per la maggior parte dell’anno. Questi stagni si prosciugano durante l’estate, come molti stagni naturali, quando gli abitanti adottano diverse strategie per superare questo periodo. Alcune specie, soprattutto gli anfibi, si interrano, altre si nascondono in piccole buche o tra le pietre. Molti organismi adottano altre forme di resistenza, come la deposizione di uova resistenti o l’interramento in fasi di quiescenza.

Posizionamento degli abbeveratoi. Gli abbeveratoi scelti sono pezzi di cemento, lunghi circa 45 cm e larghi 20 cm. Sono collegati a un serbatoio da 200 litri e l’alimentazione dell’acqua è regolata da un sistema di boe. Sono stati collocati in punti strategici, lontani da altri punti d’acqua nell’ambiente e in prossimità di potenziali aree di riproduzione degli uccelli.

Adattamento degli stagni di irrigazione. Sono stati realizzati nei tre oliveti dimostrativi che dispongono di questo tipo di infrastrutture: Cortijo de Guadiana, Virgen de los Milagros e Finca la Torre. I bordi di Finca la Torre e Cortijo de Guadiana sono stati rivegetati (a causa delle caratteristiche dello stagno, questa azione non è possibile a Virgen de los Milagros) e una serie di isole galleggianti sono state costruite, per il momento, a Cortijo de Guadiana.

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Descrizione

Questa azione ha un duplice obiettivo: da un lato, garantire la redditività del marchio sulla base di un’adeguata strategia di produzione e commercializzazione e, dall’altro, facilitare e migliorare il processo di produzione e commercializzazione dell’olio prodotto negli oliveti pilota certificati come Olivares Vivos.

Olivares Vivos rafforza la risposta alla crescente domanda di un prodotto di qualità con valori ambientali aggiunti. Pertanto, per garantire la redditività e l’effetto dimostrativo, è essenziale garantire la qualità degli oli Olivares Vivos, poiché questo valore aggiunto raggiungerà un pubblico più ampio se sarà collegato a oli di qualità. È quindi necessario che anche gli oli di questo marchio siano associati a oli di qualità che, inoltre, contribuiscono ad arrestare la perdita di biodiversità.

Per questo motivo, è essenziale che i consumatori identifichino l’olio di oliva vivo non solo con il recupero della biodiversità, ma anche con l’EVOO di qualità. Un olio di qualità prodotto in oliveti che preservano la vita sarebbe un prodotto nuovo e richiesto da un pubblico molto più ampio.
L’introduzione di standard di qualità in Olivares Vivos non è uno svantaggio per l’olivicoltore che vuole convertire i suoi oliveti in oliveti vivi, ma piuttosto un vantaggio, poiché l’iniziativa degli olivicoltori che si sono trasformati da produttori di olive a produttori di olio (un passo precedente per la certificazione degli oliveti vivi) è sempre stata finalizzata alla produzione di EVOO di alta qualità. Inoltre, gli olivicoltori apprezzeranno sempre che gli oli che condivideranno il marchio di garanzia con i loro soddisfino questi standard di qualità.

Per quanto riguarda la strategia di marketing per garantire la redditività, è necessaria un’adeguata strategia di promozione per definire le linee strategiche di marketing e comunicazione necessarie per introdurre con successo Olivares Vivos nel mercato e aumentarne la domanda. Per sviluppare questo quadro strategico, è necessario definire il prodotto, identificare i gruppi di consumatori potenziali, analizzare le loro esigenze per conoscerli meglio e soddisfare le loro richieste.
Per realizzare questa azione, saranno realizzate le seguenti azioni di marketing:
Progettazione e lancio del marchio di garanzia Olivares Vivos.
In particolare, questa azione prevede la progettazione grafica del marchio e la scelta del simbolo e/o del logo, nonché l’analisi e la selezione dei contenuti più appropriati in base al messaggio che Olivares Vivos intende evocare.

Studi di mercato ad hoc per analizzare il comportamento dei consumatori
L’obiettivo di questa azione è analizzare il grado di conoscenza e le preferenze del pubblico target in relazione agli oli d’oliva, realizzando diversi studi di mercato. In generale, come studi di base, saranno condotte varie indagini per studiare le preferenze e le migliori modalità di commercializzazione del prodotto (intenzione di acquisto, luogo di acquisto preferito, disponibilità a pagare, ecc.) Queste informazioni costituiranno la base di conoscenza per guidare tutto il marketing strategico e operativo nel lancio dell’olio prodotto secondo il modello olivicolo Olivares Vivos.
Azioni di consulenza per il lancio e la commercializzazione del prodotto Olivares Vivos

Si terranno conferenze e seminari periodici in cui verranno presentati i problemi di marketing in tavole rotonde e verranno determinate le azioni (studi di mercato, campagne di promozione e comunicazione, azioni di lobbying sull’amministrazione, ecc. Data la natura contingente di questo tipo di azione, la natura specifica di queste azioni sarà stabilita in base ai problemi e alle opportunità che si presenteranno durante il lancio dell’iniziativa. Allo stesso modo, si valuterà la possibilità di avvalersi della collaborazione di esperti nel campo strategico del marketing dei prodotti agroalimentari che possano fungere da riferimento per il progetto Olivares Vivos. Va chiarito che l’obiettivo del marchio di garanzia Olivares Vivos è che i produttori di olio d’oliva contribuiscano al recupero della biodiversità grazie ai cambiamenti del modello produttivo proposti dal progetto, e che lo facciano attraverso l’incentivo del valore aggiunto che la certificazione fornirà. Tutti i benefici economici derivanti dalla vendita di olio d’oliva certificato come “Olivares Vivos” torneranno esclusivamente ai produttori di olio d’oliva. In nessun caso il progetto beneficerà finanziariamente di queste vendite.
Definizione di una strategia aziendale e di piani di emergenza

In base al monitoraggio dell’evoluzione dell’impatto del marchio di garanzia sul mercato e ai risultati degli studi di mercato, verrà redatto un Contingency Plan contenente un elenco di possibili problemi che potrebbero influire sulla sostenibilità del modello nel periodo post-LIFE e le strategie per rispondervi.

Progressi raggiunti

Nella prima met à del 2017 si è tenuto un seminario/workshop con ricercatori specializzati in olivicoltura e ambiente. Uno degli obiettivi di questo seminario è stato quello di presentare lo studio empirico con l’obiettivo di triangolare la ricerca sulla base delle riflessioni e dei contributi dei ricercatori.
Dopo aver selezionato la società incaricata di realizzare gli studi di mercato (Analisi e Ricerca) nei 4 Paesi selezionati (Spagna, Germania, Danimarca e Regno Unito), nel terzo trimestre del 2017 si sono tenute diverse riunioni di lavoro con questa società per validare il questionario, stabilire i criteri di selezione del campione e specificare l’esperimento di valutazione del marchio di garanzia Olivares Vivos. Infine, nel mese di ottobre, sono state effettuate la traduzione del questionario nella lingua madre del Paese e il pre-test dello studio. Il lavoro sul campo è stato svolto da novembre a gennaio 2018, con 800 sondaggi online in ciascuno dei mercati potenziali di questi Paesi.

L’obiettivo di questo studio empirico è duplice: da un lato, selezionare il sigillo di garanzia più apprezzato dai consumatori per la commercializzazione dell’olio d’oliva Olivares Vivos e, dall’altro, studiare le principali caratteristiche del segmento di consumatori potenzialmente propensi all’acquisto del prodotto, al fine di formulare alcune considerazioni e raccomandazioni in merito alla commercializzazione di questi oli.

A complemento di questo studio, e al fine di comprendere più a fondo la conoscenza dei consumatori sui problemi legati alla natura e, nello specifico, alla biodiversità, è stata applicata una metodologia innovativa di categorizzazione dei dati per identificare possibili associazioni tra la biodiversità e altri concetti o temi legati alla natura che potrebbero essere collegati. Questa analisi è molto arricchente in termini di sviluppo della strategia di comunicazione e di definizione dei messaggi da diffondere.

Nel settembre 2018, insieme alla Fondazione Citoliva, abbiamo tenuto un seminario in cui abbiamo incontrato molti degli olivicoltori che fanno parte del Progetto LIFE Olivares Vivos, per dare loro consigli sulla raccolta delle olive e sulla produzione di EVOO: quando è il momento migliore per effettuarla, come deve essere spremuta, ecc.
Nel primo trimestre del 2019, lo studio CabelloxMure ha progettato il logo e l’immagine del marchio di garanzia che gli oli certificati da Olivares Vivos porteranno con sé.

Stato

Completato.
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Descrizione

Il marchio Olivares Vivos certificherà gli oliveti che contribuiscono in modo attivo, efficace e dimostrabile ad arrestare e invertire la perdita di biodiversità nell’UE. A tal fine, l’olio etichettato con questo marchio deve provenire da oliveti che stanno realizzando (in conversione a Olivares Vivos) o che hanno compiuto uno sforzo per recuperare la biodiversità e l’hanno aumentata di una certa percentuale. In altre parole, il marchio non certifica gli oliveti che hanno già un certo livello di biodiversità, ma quelli che hanno recuperato la biodiversità attraverso un aumento percentuale del numero di specie indicatrici che vivono nell’oliveto o che lo utilizzano per completare il loro ciclo vitale. L’obiettivo di questo criterio è quello di aumentare l’efficacia di Olivares Vivos nell’arrestare la perdita di biodiversità, poiché in ogni caso l’assegnazione del marchio comporterà effettivamente il recupero della biodiversità. Lo sforzo richiesto sarà variabile e stabilito in modo oggettivo e quantitativo sulla base di un potenziale di biodiversità stabilito per ogni tipo di oliveto sulla base dei risultati delle azioni A2 e D1 e che è determinato da fattori non gestibili (cioè non dipendenti dalla gestione agricola) come la sua posizione geografica, la sua collocazione in montagna, campagna o valle, il contesto di complessità paesaggistica generale in cui si trova, la sua dimensione, ecc. Pertanto, gli oliveti mal conservati e con bassi livelli di biodiversità (rispetto al loro potenziale) allo stato pre-operativo richiederanno un aumento percentuale maggiore per la certificazione rispetto a quelli meglio conservati e con una maggiore biodiversità. In ogni caso, entrambi devono aumentare la loro biodiversità, in modo che gli oli prodotti a Olivares Vivos abbiano contribuito in modo inequivocabile al salvataggio delle specie di flora e fauna e alla loro conservazione per tutto il tempo in cui sono certificati come tali.
D’altra parte, è necessario stabilire la procedura e i protocolli necessari per la conversione in oliveti viventi e la successiva certificazione. Inizialmente, la procedura consisterà nelle seguenti fasi, che saranno riviste e dettagliate in base ai risultati ottenuti nelle diverse azioni che saranno state attuate negli oliveti dimostrativi.
Domanda di conversione in oliveti vivi
Elaborazione di un piano di ripristino per raggiungere l’obiettivo di biodiversità
Attuazione del piano di ripristino
Monitoraggio degli indicatori
Una volta raggiunta la soglia minima di biodiversità stabilita per l’oliveto, verrà concessa la certificazione Olivares Vivos.
Revisioni della biodiversità. Come minimo, deve essere mantenuta la soglia di biodiversità a cui è stata ottenuta la certificazione (numero di specie, densità e successo riproduttivo).
Oltre alla produzione di olio in oliveti che soddisfano i criteri richiesti in termini di aumento della biodiversità, la procedura stabilirà anche i criteri di qualità che l’olio prodotto deve soddisfare.
Il marchio di garanzia Olivares Vivos sarà registrato presso l’Ufficio spagnolo brevetti e marchi (OEPM) e la procedura sarà pubblicata sotto forma di regolamento, che sarà sottoposto al processo di approvazione richiesto dall’OEPM per i marchi di garanzia.

Progressi raggiunti

Il lavoro di definizione dei criteri e delle procedure di certificazione è iniziato nei tempi previsti, con una revisione completa dei principali standard internazionali di sostenibilità e dei manuali di buone pratiche di standardizzazione. L’analisi dei risultati dell’azione D1 ha permesso di: Stabilire i criteri per il ripristino della biodiversità al fine di ottenere la certificazione. Selezionare gli indicatori che meglio riflettono questo recupero, combinando l’efficacia con una ragionevole facilità di monitoraggio. È stata stabilita un’assistenza esterna con la società di certificazione e standardizzazione AENOR. Insieme ad AENOR si è lavorato per stabilire la procedura di certificazione. In seguito a questo lavoro e a un processo di controllo incrociato, è stata redatta la prima versione del regolamento di certificazione. Stato di avanzamento Completato. C9 Sviluppo di campi di volontariato per l’attuazione delle azioni di conservazione C2, C3, C4, C5 e C6. Descrizione Le specifiche azioni di conservazione previste dalle azioni C2, C3, C4, C5 e C6 sono state attuate attraverso questa azione, che in modo trasversale ha sviluppato campi di volontariato le cui attività principali sono consistite nell’attuazione delle misure previste da queste azioni. Le attività di volontariato sono state realizzate tra il 2016 e il 2018.

Stato

Completato.
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Descrizione

Las acciones concretas de conservación contempladas en las acciones C2, C3, C4, C5 y C6 se han ejecutado por medio de esta acción, que de forma transversal ha desarrollado campos de voluntariado cuyas actividades principales han consistido en la implementación de las medidas fijadas por dichas acciones. Los voluntariados se realizaron entre 2016 y 2018.

Stato

Finalizado.

I campi di volontariato si sono svolti tra ottobre 2016 e aprile 2018, per un totale di 19 campi di lavoro sui 20 previsti. Il campo di volontariato n. 15, previsto nelle tenute Rancho del Herrador e Peña del Gallo tra il 4 e il 9 giugno, è stato annullato a causa delle condizioni meteorologiche che hanno impedito il buon esito dei lavori di restauro.

A ciascuno dei turni hanno partecipato otto volontari e la durata variava da 11 a 5 giorni, ad eccezione dei turni 10 e 11, che sono durati due giorni (fine settimana) e in cui i volontari erano tirocinanti dell’Università di Jaén (partner del progetto) che hanno voluto partecipare al progetto attraverso il programma di volontariato dell’Aula Verde di questa università.
Le attività svolte nei campi di volontariato sono state suddivise tra lavori di restauro al mattino e attività complementari al pomeriggio. I lavori di ripristino ambientale sono consistiti nella piantumazione, nella semina, nella collocazione di cassette nido, nella costruzione di muretti e pali, nell’installazione di posatoi, nella costruzione di stagni e nell’installazione di abbeveratoi. Durante i pomeriggi, il programma di volontariato comprendeva attività culturali e ambientali.

Questi campi sono stati integrati da alcune attività specifiche di volontariato. Nella prima di queste, durante alcuni giorni di marzo 2017, si è lavorato nel giardino sperimentale dell’UJA alla costruzione di cassette nido per insetti che sono state poi collocate negli oliveti del progetto nell’ambito delle azioni di monitoraggio della biodiversità (A2 e D1) e di conservazione (C5).
Il 21 aprile 2017, 50 studenti di Biologia e Scienze ambientali dell’UJA hanno partecipato alla piantumazione di piante legnose nell’oliveto dimostrativo di Piedras Cucas. L’attività è stata organizzata insieme alle materie di Ecologia e Restauro ambientale, nell’ambito delle esercitazioni pratiche di queste materie.
Sabato 13 maggio è stata organizzata una piantagione nell’oliveto dimostrativo del progetto nel parco tecnologico Geolit. Dodici volontari hanno collaborato a questa piantagione. Questo lavoro faceva parte delle azioni svolte in questo oliveto informativo, messo a disposizione da Geolit, per replicare le azioni di ripristino realizzate negli oliveti dimostrativi (C1-C6).

Sommando tutte le azioni svolte nei campi di volontariato e nelle giornate di lavoro specifiche, sono state messe a dimora un totale di 8138 piante e sono stati installati più di 120 metri di rete da caccia per proteggere queste piante in luoghi in cui il loro successo potrebbe essere compromesso da animali selvatici o domestici. Allo stesso modo, sono stati creati 3 stagni per migliorare la riproduzione delle specie anfibie nell’oliveto, sono stati installati 14 abbeveratoi per uccelli e mammiferi, sono stati piantati 1227 m2 di specie erbacee autoctone, sono state posizionate 84 cassette di nidificazione per passeriformi, 4 cassette di nidificazione per gufi e 4 cassette di nidificazione per civette, 4 cassette di nidificazione per gufi, 14 posatoi per rapaci tra cui una cassetta di nidificazione per gufi o gheppi, installate 12 cassette di rifugio per pipistrelli, eretti 88 m di muretti in pietra e costruite e posizionate 186 cassette di nidificazione per insetti.
In totale hanno partecipato al programma di volontariato 226 persone, comprese quelle che hanno preso parte ad attività singole.

La maggior parte dei volontari proveniva dall’Andalusia. Tuttavia, ci sono stati anche volontari provenienti da altre 10 comunità autonome. Hanno partecipato anche volontari di altri 10 Paesi (Serbia, Ucraina, Italia, Belgio, Colombia, Inghilterra, Guinea Equatoriale, Armenia, Brasile e Paesi Bassi).

Tutti i campi di volontariato sono stati valutati dai partecipanti attraverso sondaggi di soddisfazione, ad eccezione dei turni 10 e 11, di cui non è stato possibile conoscere il grado di soddisfazione poiché la valutazione fornita da Aula Verde (UJA) si riferiva all’intero programma di volontariato). Questi sondaggi hanno valutato vari aspetti (orari, carico di lavoro, alloggio, pasti, attività complementari, rapporti con lo staff del progetto, ecc.) e sono serviti a conoscere l’opinione dei partecipanti sul volontariato LIFE Olivares Vivos e, soprattutto, a migliorare gli aspetti che erano stati valutati peggio. Questo obiettivo sembra essere stato raggiunto, poiché il punteggio medio è passato da 8,94 nelle prime otto aree valutate a 9,40 nelle successive.

Tra il 14 e il 16 febbraio si è tenuto un campo di volontariato speciale, a cui hanno partecipato circa 6 volontari e che si è svolto negli oliveti dimostrativi di Benzalá e Rambla Llana.

 
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Descrizione

Questa azione mira, da un lato, a valutare i risultati e i miglioramenti della biodiversità ottenuti grazie alle azioni di conservazione condotte negli oliveti dimostrativi e, dall’altro, a fornire la base scientifica per l’elaborazione di protocolli di certificazione degli oli d’oliva che contribuiscano ad arrestare la perdita di biodiversità. In breve, l’obiettivo è rispondere alle seguenti domande:
In che misura le azioni di conservazione C sono efficaci nel ripristinare la biodiversità (funzionale e di specie).
In che misura l’efficacia di tali azioni dipende dal contesto paesaggistico, dalle dimensioni e dalla gestione aziendale dell’azienda.
Quali livelli di ripristino della biodiversità sono necessari per ottenere la certificazione di oliveto vivo.
A tal fine, saranno affrontate le seguenti domande:
Diversità, complessità e connettività del paesaggio, con particolare attenzione ai cambiamenti ottenuti dopo 4 anni nelle parcelle pilota come conseguenza delle azioni svolte.
Intendiamo raccogliere queste informazioni attraverso il GIS, come nelle azioni precedenti.
informazioni GIS, come nelle azioni precedenti, a condizione che siano disponibili ortofoto dell’Andalusia dopo 3 o 4 anni.
Andalusia dopo 3 o 4 anni di azioni di diversificazione del paesaggio (stimate per il 2019-2020). In ogni caso, si valuterà l’accrescimento trasversale e in altezza delle siepi, dei confini, ecc. che sono stati installati, nonché la copertura nel caso dei boschetti insulari.
Biodiversità della flora arborea e legnosa, degli uccelli, delle formiche e degli insetti impollinatori.
Successo riproduttivo degli uccelli.
Reti di impollinazione e di dispersione dei semi, con particolare attenzione ai cambiamenti che si verificano come conseguenza delle azioni.

Progressi raggiunti

Nell’aprile 2019 è iniziato il lavoro sul campo per il monitoraggio degli indicatori di biodiversità (D1). Oltre a replicare tutto il lavoro A2 nella fase post-operativa, sono stati effettuati nuovi campionamenti di biodiversità non previsti inizialmente per valutare gli effetti delle azioni di restauro. Le informazioni ricavate da queste indagini hanno integrato le informazioni ottenute sul recupero della biodiversità e hanno informato sull’impatto su piccola scala delle azioni di ripristino.
Il lavoro sul campo è stato completato nel primo trimestre del 2020, quando è iniziata l’analisi dei dati ottenuti.
Questi dati sono stati passati attraverso diversi indici di recupero, basati sulla differenza tra la biodiversità post-operativa e pre-operativa per ogni azienda dimostrativa e il suo controllo. Questi sono stati calcolati separatamente per le due componenti principali della biodiversità (ricchezza e abbondanza di specie). Sono stati costruiti indici di recupero assoluti e standardizzati (RI e Std RI), questi ultimi realmente comparabili tra gruppi di organismi, e abbiamo esaminato: 

(i) se il recupero registrato dipendesse dalle pratiche agricole (gestione ecologica intensiva, estensiva ed estensiva della copertura erbacea) che ogni azienda agricola attuava prima dell’attuazione dei piani di ripristino e 

(ii) l’influenza dell’eterogeneità del paesaggio e dell’intensificazione sul recupero registrato. I principali risultati, conclusioni e messaggi di questa azione sono: 

(1) Nel complesso, l’oliveto andaluso continua a ospitare un’ampia biodiversità – il 10% della flora iberica, il 30% delle specie di uccelli e il 20% delle specie di formiche e api – e rimane quindi un importante rifugio per la biodiversità mediterranea. 

(2) Se gestito correttamente, questo agro-ecosistema migliorerebbe significativamente la biodiversità locale e regionale. Nonostante il breve tempo trascorso dall’attuazione dei piani di ripristino di Olivares Vivos (tre anni), è stato scientificamente dimostrato un rapido recupero della ricchezza e dell’abbondanza delle specie (aumento medio del 7% della ricchezza delle specie e del 18% dell’abbondanza in soli tre anni).

(3) Gli oliveti gravemente degradati da pratiche agricole intensive mostrano i maggiori miglioramenti a breve termine, con un recupero medio del 12% della ricchezza delle specie e del 70% dell’abbondanza. 

(4) L’omogeneizzazione del paesaggio e la perdita di mosaici agricoli a causa dell’espansione degli oliveti ostacolano il recupero della biodiversità. 

(5) Il recupero di ciascun gruppo di organismi è fortemente dipendente dalla scala (ad esempio, le formiche rispondono positivamente alle azioni di ripristino su piccola scala, mentre gli uccelli sono fortemente influenzati dai cambiamenti su scala aziendale. Anche la componente della biodiversità (abbondanza o ricchezza) favorita varia sostanzialmente tra gli organismi. 

(6) Indicatori semplici come la ricchezza e l’abbondanza di uccelli (e di gruppi specifici: insettivori, uccelli di fattoria e comuni), la copertura erbosa e il tasso di colonizzazione dei nidi da parte di api solitarie ottengono i migliori punteggi di recupero negli oliveti.

Estado

Finalizado.
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Descrizione

Durante l’intero processo di conversione degli oliveti dimostrativi in Olivares Vivos, verrà effettuato un monitoraggio dei loro bilanci per conoscere l’evoluzione della redditività dello sfruttamento, dal periodo precedente l’inizio del progetto, fino all’ultimo anno di funzionamento degli stessi.

Progressi raggiunti

È stato inviato un questionario ai gestori degli oliveti dimostrativi per raccogliere informazioni sulle diverse pratiche che comportano costi di gestione in ciascun oliveto, stime della produzione media degli ultimi anni e stime dei costi di produzione per ettaro. È stato anche chiesto il beneficio economico fornito dall’operazione, in termini soggettivi.


Dopo aver analizzato i risultati di questo lavoro precedente, è stata stabilita una procedura per determinare questa evoluzione.
È stato svolto un ulteriore lavoro in collaborazione con l’Università Carlos III di Madrid, che rafforzerà l’analisi dell’impatto economico e sociale del progetto.
È stata concordata una collaborazione tramite assistenza esterna con una prestigiosa azienda specializzata in olivicoltura internazionale. Ciò ha facilitato l’analisi degli indicatori di redditività del progetto e ha incluso il confronto degli indicatori delle diverse aziende agricole con i valori di riferimento delle aziende vicine. Questi valori, che si riferiscono al volume del raccolto, alla resa in grasso, ai costi dei fattori produttivi e ai prezzi di vendita, hanno permesso di determinare non solo l’evoluzione di queste cifre nel corso del progetto, ma anche la loro situazione rispetto ai concorrenti vicini. In questo modo è stato possibile identificare i principali punti di forza e di debolezza di ciascuna azienda.


La maggior parte delle aziende ha aumentato la produzione, mantenendo i costi o aumentandoli leggermente, ma in misura minore rispetto alla produzione. Pertanto, la produttività delle aziende non è stata influenzata negativamente dall’implementazione del modello Olivares Vivos. L’analisi ha indicato che far parte di Olivares Vivos offre un vantaggio competitivo e genera un margine di profitto più elevato grazie alla differenziazione degli oli Olivares Vivos e al valore aggiunto del prodotto finale, che è direttamente correlato alla produzione sostenibile di olive e al lavoro di ripristino attivo che aumenta efficacemente la biodiversità in queste aziende.

Stato

Completato

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Descrizione

Il Piano di comunicazione si sta rivelando uno strumento molto utile per pianificare la strategia basata sull’obiettivo del progetto, stabilire i messaggi e specificare i destinatari e i pubblici di riferimento. Inoltre, stabilisce le linee di lavoro e le azioni di comunicazione, sia all’interno, per rafforzare i partner del progetto, sia all’esterno per informare, sensibilizzare e dare la massima visibilità alle azioni del progetto. Serve anche a ottimizzare le risorse e a pianificare tutto il lavoro con criteri di efficienza.

Stato

Completato.

L’immagine coordinata del progetto è stata progettata e implementata in un manuale applicativo, il Piano di comunicazione del progetto è stato redatto e aggiornato, e continua a essere adattato man mano che il progetto procede, al fine di ottimizzare e superare il più possibile i risultati attesi.
Per realizzarlo, il lavoro è stato coordinato con i responsabili della comunicazione dei diversi enti coinvolti nel progetto. Inoltre, sono stati creati i primi database di giornalisti, comunicatori e divulgatori per raggiungere il pubblico target del progetto.

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Descrizione

Sulla base dei risultati ottenuti nello studio della situazione pre-operativa di ciascuno degli oliveti dimostrativi, ottenuti attraverso l’azione A2, sono stati elaborati piani d’azione specifici in cui sono state stabilite le diverse misure da attuare per migliorare la biodiversità in ciascuna delle aziende. Nei piani per ciascuno degli oliveti dimostrativi è stata dettagliata la situazione pre-operativa, sulla base degli indicatori studiati; sono stati stabiliti gli obiettivi dell’intervento; sono state dettagliate le azioni da realizzare; è stato stabilito in quale luogo specifico dell’azienda agricola sarebbero state sviluppate (compresa la produzione di piani dettagliati); è stata determinata la misura di ciascuna azione (metri lineari di siepe, area di ripristino dell’habitat, numero e dimensioni degli abbeveratoi, ecc. ); è stata descritta la metodologia per l’attuazione dell’azione; è stato definito un budget concreto per l’azione ed è stato stabilito un calendario per l’esecuzione della misura.

Stato

Completato.

Sono stati elaborati i piani d’azione per i venti oliveti dimostrativi, raccogliendo informazioni durante le visite alle aziende, la cartografia tematica e le ortofotografie. Queste informazioni sono state incrociate con i risultati dell’azione A2 e la progettazione delle azioni di ripristino è stata concordata con i partner UJA-E ed EEZA.
È stato elaborato un database GIS con le informazioni cartografiche disponibili ed è stata sviluppata un’altra cartografia tematica, specifica per ogni area improduttiva di ciascun oliveto dimostrativo e per le potenziali aree di intervento. Sono stati selezionati tutti i siti potenziali per le azioni di ripristino e recupero della biodiversità ed è stato determinato quale azione o quali azioni fossero le più appropriate per ciascuna delle aree selezionate, in base ai loro diversi obiettivi di conservazione. Infine, tra tutte le potenziali azioni sono state selezionate quelle da realizzare nell’ambito del progetto LIFE.

La proposta preliminare dei piani di conservazione è stata discussa con i diversi gestori degli oliveti dimostrativi per spiegare gli interventi previsti. Nel corso di queste consultazioni è stata valutata l’idoneità delle azioni dal punto di vista delle possibili interferenze con il lavoro agricolo e sono stati sondati gli interventi che a priori suscitavano maggiore interesse tra gli agricoltori. Gli incontri sono stati utili anche per raccogliere informazioni sulla possibile localizzazione di punti di interesse per il ripristino non individuati nella fase di mappatura o nelle visite sul campo, come punti d’acqua o aree adatte alla costruzione di stagni. I proprietari hanno anche fornito informazioni sull’uso che viene fatto dei diversi edifici e dei laghetti di irrigazione, poiché, a seconda dell’uso che ne viene fatto, possono essere o meno adatti all’attuazione di azioni di conservazione.

I principali aggiustamenti apportati in seguito a queste consultazioni hanno riguardato alcuni dei progetti iniziali per le strade interne alle fattorie. Queste presentavano problemi di interferenza con il passaggio dei macchinari o con i lavori di raccolta. In questi casi, le azioni previste sono state modificate o adattate per evitare questi problemi. Anche alcune delle proposte relative al ripristino della rete idrica sono state adattate, soprattutto quando le azioni erano previste nei canaloni o nelle aree con problemi di erosione all’interno delle aree coltivate.

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Descrizione

Questa azione è servita a preparare il programma generale di volontariato del progetto Olivares Vivos e a intraprendere tutto il lavoro preliminare necessario per l’organizzazione e lo sviluppo dei campi di volontariato previsti nell’azione C9.

Stato

Completato.

Durante il primo anno di attuazione del progetto, sono state raccolte informazioni per la preparazione dei campi di volontariato da realizzare nell’ambito dell’Azione C9.
Sono state esaminate le strutture ricettive disponibili nelle diverse aree di intervento e sono state selezionate quelle più adatte, considerando la posizione, le strutture disponibili e il rapporto qualità/prezzo. Sono stati organizzati incontri con diverse strutture ricettive per ottenere i migliori prezzi possibili.
Nelle aree di azione sono stati esaminati i luoghi e le attività di interesse per redigere i programmi di attività complementari per i diversi campi di volontariato, principalmente luoghi di interesse storico-artistico, siti di interesse naturalistico e visite a strutture legate all’olivicoltura (musei dell’olivicoltura, frantoi, degustazioni di EVOO).

Il programma generale di volontariato è stato completato nel dicembre 2016.
Successivamente, è stato lanciato il primo bando per la partecipazione ai campi di volontariato attraverso il sito web del progetto, il sito web di SEO/BirdLife e attraverso i social network (Facebook e Twitter). Tra ottobre 2016 e febbraio 2017 sono stati organizzati undici campi di volontariato, per un totale di 72 posti. Il bando è stato accolto molto bene (oltre 300 domande) e tutti i posti offerti sono stati occupati.

 
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Descrizione

Questa azione servirà da guida per ottimizzare la diffusione degli obiettivi, delle azioni e dei risultati del progetto a livello locale, nazionale e internazionale e per garantire che le azioni di comunicazione pubblica, diffusione, sensibilizzazione e partecipazione necessarie per il raggiungimento degli obiettivi del progetto siano attuate in modo coordinato e complementare e con il miglior rapporto costi/benefici.
Progressi raggiunti
Una volta ultimato il Piano di comunicazione, nell’aprile 2016 si è tenuta una conferenza stampa presso l’Università di Jaén e il progetto è stato lanciato ufficialmente. Questo evento ha riunito tutti i partner e i cofinanziatori del progetto ed è stato coperto da diversi media.
In conformità con il piano di comunicazione, sono state realizzate diverse attività di comunicazione. In una prima fase, sono state preparate e diffuse informazioni sul progetto, sui suoi obiettivi e sui problemi che affronta. Successivamente, la comunicazione si è concentrata sulla comunicazione di ciò che si stava facendo (azioni del progetto) sia agli stakeholder che al pubblico in generale.
In totale, sono stati diffusi 27 comunicati stampa, raggiungendo gli obiettivi stabiliti nella proposta (sei comunicati stampa all’anno). Inoltre, il sito web di Olivares Vivos ha incluso 78 notizie originali e 50 e-newsletter in formato html.

Inoltre, sono state svolte attività di divulgazione attraverso i diversi canali dei partner. In questo senso, il progetto è stato oggetto di tre articoli nella rivista «Aves y Naturaleza», che SEO/BirdLife distribuisce a tutti i suoi 12.000 membri e a numerosi e rinomati attori del settore ambientale. Nello stesso modo, siamo stati pubblicati sulla rivista Vår Fågelvärld, distribuita da BirdLife Sverige, il nostro partner BirdLife in Svezia. Numerosi rapporti e newsletter regolari sono stati pubblicati sul sito web di SEO/BirdLife, che conta più di un milione di visite all’anno. Le informazioni sono state pubblicate anche attraverso i canali dei partner (UJA, EEZA-CSIC e DIPUJAEN).
I partner hanno creato un sistema coordinato per gestire tutte le richieste spontanee di informazioni sul progetto da parte dei media. Inoltre, hanno progettato un protocollo di comunicazione interna per favorire la diffusione.

Il lavoro di divulgazione ha avuto un impatto significativo su media come il canale televisivo pubblico regionale Canal Sur. Il quotidiano internazionale The Guardian, i quotidiani nazionali El País e Público e i quotidiani regionali Diario Jaén e Ideal hanno realizzato servizi su Olivares Vivos. Anche le agenzie di stampa EFE, Europa Press o Associated Press sono venute a trovarci. Altri esempi potrebbero essere la radiotelevisione pubblica spagnola RTVE, la radiotelevisione pubblica italiana RAI, il canale SER o la televisione Antena 3.
Allo stesso modo, la diffusione è stata effettuata sui social network (Facebook e Twitter), ottenendo un chiaro tasso di crescita delle interazioni e del numero di follower. Ad esempio, se confrontiamo gennaio 2017 e gennaio 2018, il numero di impressioni su Twitter è aumentato da 21.200 a 57.200.

Inoltre, il progetto è stato presentato e discusso alla riunione dei comunicatori della Federazione BirdLife Europe, composta da tutte le organizzazioni partner SEO/BirdLife negli Stati membri dell’UE. Si sta lavorando per aprire nuove strade di collaborazione e per promuovere la diffusione del progetto in altri Paesi, nonché per stabilire sinergie con altre iniziative in corso.

Il progetto è stato presentato anche in fiere nazionali e internazionali e incontri settoriali, in particolare a Expoliva 2017 e Expoliva 2019, alla Fiera dell’olivo di Montoro, a Montoro (Córdoba); a Futuroliva, a Baeza (Jaén), alla Fiera delle macchine agricole di Úbeda, a Úbeda (Jaén) e a OleoCarteya, a Carteya (Córdoba). Inoltre, abbiamo partecipato a Terra Madre Salone del Gusto, a Torino (Italia), come unico progetto LIFE invitato a questo evento.

Per quanto riguarda la preparazione e la progettazione di materiale promozionale, sono stati progettati e prodotti i seguenti articoli:
– 5 banner roll-up generali sul progetto.
– 1 banner roll-up sulla pubblicazione «Buone ‘erbacce’ negli oliveti».
– 2 photocall (4×3 m)
– 2 banner roll-up sulla campagna scolastica
– Magliette
– Cappelli Olivares Vivos
– Cappellini Olivares Vivos
– Biros tipo 1
– Biros tipo 2
– Biros tipo 3
– Borse di cotone (due tipi)
– Taniche d’acqua in fibra di bambù
– Quaderni
– Opuscolo «Sintesi del progetto LIFE» in spagnolo
– Opuscolo «Sintesi del progetto LIFE» in inglese
– Opuscolo «Sintesi del progetto LIFE» in italiano
– Opuscolo «OlivaresVivos in azione giugno 2017».
– Opuscolo «OlivaresVivos in azione dicembre 2017».
– Opuscolo «OlivaresVivosVivos in azione giugno 2018
– Volantino «OlivaresVivos in azione dicembre 2018».
– Opuscolo «OlivaresVivos in azione giugno 2019
– Opuscolo «OlivaresVivos in azione dicembre 2019».
– Opuscolo «OlivaresVivos in azione giugno 2020».
– Brochure riassuntiva del progetto in spagnolo
– Opuscolo riassuntivo del progetto in inglese
– Opuscolo riassuntivo del progetto in francese
– Opuscolo campagna di volontariato 1
– Opuscolo della campagna di volontariato 2
– Cartella stampa in spagnolo
– Kit per la stampa in inglese

Stato di avanzamento

Completato.

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Descrizione del progetto

Installazione di 16 pannelli informativi in legno per esterni di grande formato con informazioni chiave sugli obiettivi e le azioni del progetto in punti strategici degli oliveti pilota. L’installazione dei pannelli avverrà nel terzo anno, in modo da riflettere l’evoluzione e i risultati del progetto. Verrà installato un pannello per ogni oliveto dimostrativo (20 pannelli). I pannelli installati includeranno anche le informazioni per scaricare i percorsi interattivi progettati nell’ambito dell’azione E10.

 

Stato di avanzamento

Completato.
Un pannello informativo è stato installato in ciascuno degli oliveti dimostrativi e nell’oliveto informativo gestito dal Progetto a Geolit.

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Descrizione

Il Piano di comunicazione si sta rivelando uno strumento molto utile per pianificare la strategia basata sull’obiettivo del progetto, stabilire i messaggi e specificare i destinatari e i pubblici di riferimento. Inoltre, stabilisce le linee di lavoro e le azioni di comunicazione, sia all’interno, per rafforzare i partner del progetto, sia all’esterno per informare, sensibilizzare e dare la massima visibilità alle azioni del progetto. Serve anche a ottimizzare le risorse e a pianificare tutto il lavoro con criteri di efficienza.

Stato

Completato.

L’immagine coordinata del progetto è stata progettata e implementata in un manuale applicativo, il Piano di comunicazione del progetto è stato redatto e aggiornato, e continua a essere adattato man mano che il progetto procede, al fine di ottimizzare e superare il più possibile i risultati attesi.
Per realizzarlo, il lavoro è stato coordinato con i responsabili della comunicazione dei diversi enti coinvolti nel progetto. Inoltre, sono stati creati i primi database di giornalisti, comunicatori e divulgatori per raggiungere il pubblico target del progetto.

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Descrizione

Sulla base dei risultati ottenuti nello studio della situazione pre-operativa di ciascuno degli oliveti dimostrativi, ottenuti attraverso l’azione A2, sono stati elaborati piani d’azione specifici in cui sono state stabilite le diverse misure da attuare per migliorare la biodiversità in ciascuna delle aziende. Nei piani per ciascuno degli oliveti dimostrativi è stata dettagliata la situazione pre-operativa, sulla base degli indicatori studiati; sono stati stabiliti gli obiettivi dell’intervento; sono state dettagliate le azioni da realizzare; è stato stabilito in quale luogo specifico dell’azienda agricola sarebbero state sviluppate (compresa la produzione di piani dettagliati); è stata determinata la misura di ciascuna azione (metri lineari di siepe, area di ripristino dell’habitat, numero e dimensioni degli abbeveratoi, ecc. ); è stata descritta la metodologia per l’attuazione dell’azione; è stato definito un budget concreto per l’azione ed è stato stabilito un calendario per l’esecuzione della misura.

Stato

Completato.

Sono stati elaborati i piani d’azione per i venti oliveti dimostrativi, raccogliendo informazioni durante le visite alle aziende, la cartografia tematica e le ortofotografie. Queste informazioni sono state incrociate con i risultati dell’azione A2 e la progettazione delle azioni di ripristino è stata concordata con i partner UJA-E ed EEZA.
È stato elaborato un database GIS con le informazioni cartografiche disponibili ed è stata sviluppata un’altra cartografia tematica, specifica per ogni area improduttiva di ciascun oliveto dimostrativo e per le potenziali aree di intervento. Sono stati selezionati tutti i siti potenziali per le azioni di ripristino e recupero della biodiversità ed è stato determinato quale azione o quali azioni fossero le più appropriate per ciascuna delle aree selezionate, in base ai loro diversi obiettivi di conservazione. Infine, tra tutte le potenziali azioni sono state selezionate quelle da realizzare nell’ambito del progetto LIFE.

La proposta preliminare dei piani di conservazione è stata discussa con i diversi gestori degli oliveti dimostrativi per spiegare gli interventi previsti. Nel corso di queste consultazioni è stata valutata l’idoneità delle azioni dal punto di vista delle possibili interferenze con il lavoro agricolo e sono stati sondati gli interventi che a priori suscitavano maggiore interesse tra gli agricoltori. Gli incontri sono stati utili anche per raccogliere informazioni sulla possibile localizzazione di punti di interesse per il ripristino non individuati nella fase di mappatura o nelle visite sul campo, come punti d’acqua o aree adatte alla costruzione di stagni. I proprietari hanno anche fornito informazioni sull’uso che viene fatto dei diversi edifici e dei laghetti di irrigazione, poiché, a seconda dell’uso che ne viene fatto, possono essere o meno adatti all’attuazione di azioni di conservazione.

I principali aggiustamenti apportati in seguito a queste consultazioni hanno riguardato alcuni dei progetti iniziali per le strade interne alle fattorie. Queste presentavano problemi di interferenza con il passaggio dei macchinari o con i lavori di raccolta. In questi casi, le azioni previste sono state modificate o adattate per evitare questi problemi. Anche alcune delle proposte relative al ripristino della rete idrica sono state adattate, soprattutto quando le azioni erano previste nei canaloni o nelle aree con problemi di erosione all’interno delle aree coltivate.

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Descrizione

Questa azione è servita a preparare il programma generale di volontariato del progetto Olivares Vivos e a intraprendere tutto il lavoro preliminare necessario per l’organizzazione e lo sviluppo dei campi di volontariato previsti nell’azione C9.

Stato

Completato.

Durante il primo anno di attuazione del progetto, sono state raccolte informazioni per la preparazione dei campi di volontariato da realizzare nell’ambito dell’Azione C9.
Sono state esaminate le strutture ricettive disponibili nelle diverse aree di intervento e sono state selezionate quelle più adatte, considerando la posizione, le strutture disponibili e il rapporto qualità/prezzo. Sono stati organizzati incontri con diverse strutture ricettive per ottenere i migliori prezzi possibili.
Nelle aree di azione sono stati esaminati i luoghi e le attività di interesse per redigere i programmi di attività complementari per i diversi campi di volontariato, principalmente luoghi di interesse storico-artistico, siti di interesse naturalistico e visite a strutture legate all’olivicoltura (musei dell’olivicoltura, frantoi, degustazioni di EVOO).

Il programma generale di volontariato è stato completato nel dicembre 2016.
Successivamente, è stato lanciato il primo bando per la partecipazione ai campi di volontariato attraverso il sito web del progetto, il sito web di SEO/BirdLife e attraverso i social network (Facebook e Twitter). Tra ottobre 2016 e febbraio 2017 sono stati organizzati undici campi di volontariato, per un totale di 72 posti. Il bando è stato accolto molto bene (oltre 300 domande) e tutti i posti offerti sono stati occupati.

 
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Descrizione

Creazione di un comitato di monitoraggio che fungerà da organo di partecipazione in cui saranno rappresentati il partner coordinatore, i partner beneficiari, i cofinanziatori e i proprietari degli oliveti dimostrativi.
Progressi raggiunti
Il comitato di partecipazione e monitoraggio del progetto è stato istituito nell’aprile 2016. I partner del progetto e i cofinanziatori sono rappresentati nel comitato, ciascuno con un rappresentante. Il partner coordinatore ha tre rappresentanti: il responsabile del progetto, il coordinatore tecnico e il tecnico responsabile dell’attuazione di questa azione e del monitoraggio e della valutazione F2 del progetto, che funge anche da segretario del comitato.

La presenza dei cofinanziatori è stata particolarmente rilevante, al di là della loro partecipazione finanziaria al progetto. Si tratta di due organizzazioni totalmente legate all’olivicoltura, con molta influenza nel settore e importanti risorse di comunicazione e divulgazione. Hanno svolto un ruolo importante nella diffusione del progetto per la sua riproducibilità.
La Fondazione «Patrimonio Comunal Olivarero» è un’organizzazione privata senza scopo di lucro che collabora con le autorità per garantire il rispetto degli standard normativi del settore, contribuisce alla promozione e alla diffusione delle proprietà dell’olio d’oliva, produce numerose pubblicazioni e promuove la ricerca.

L’Interprofesional del aceite de oliva español è un’organizzazione interprofessionale del settore agroalimentare, composta da tutti i gruppi coinvolti nella produzione e commercializzazione dell’olio d’oliva: agricoltori, frantoi, distributori, raffinerie, aziende di imbottigliamento, esportatori, ecc.
Il primo incontro si è tenuto il 20 aprile 2016, in coincidenza con la presentazione ufficiale del progetto ai media. Dal secondo incontro, tenutosi il 20 dicembre 2016, i rappresentanti dei 20 oliveti dimostrativi partecipanti al progetto sono diventati membri del comitato. La terza riunione del comitato si è svolta il 29 giugno 2017, mentre la quarta si è tenuta il 14 dicembre 2017. A ottobre 2018 si è tenuta la quinta riunione, mentre la sesta si è tenuta a luglio 2019 e la settima a giugno e luglio 2020. Le riunioni sono servite a discutere lo stato e lo sviluppo del progetto.

Stato

Completato.

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Descrizione

 
Consiste nella creazione e nell’attuazione di una rete di comuni che collaborano per migliorare l’ambiente nelle aree olivicole, concentrando gli sforzi sui seguenti obiettivi prioritari:

  • Promozione di sistemi di gestione degli oliveti compatibili con la conservazione e il recupero della biodiversità.
  • Promozione dei valori culturali e sociali dell’ambiente rurale olivicolo.
  • Promozione del potenziale turistico dell’oliveto, con particolare attenzione alle sue conoscenze culturali e alla biodiversità.
  • Facilitare la diffusione dei risultati del progetto.
  • Facilitare l’organizzazione delle azioni del progetto nei loro comuni.
Per la creazione della Rete, si utilizzerà la struttura della Rete di Comuni per la Sostenibilità (RMS) della provincia di Jaén, coordinata dal Consiglio Provinciale di Jaén. Attraverso la RMS, il progetto sarà presentato ai suoi membri e gli obiettivi dell’azione saranno spiegati in dettaglio. I membri della RMS saranno invitati ad aderire alla Rete dei Comuni per gli Oliveti Vivi (REMOV). Successivamente, in una seconda fase, altri comuni olivicoli delle altre province andaluse saranno invitati ad aderire alla Rete.
Infine, verrà firmato un documento di impegno in cui i Comuni si impegnano a raggiungere gli obiettivi sopra citati. Il progetto si impegna a fornire consulenza ai Comuni nel caso in cui dovessero avviare iniziative legate agli oliveti e alla biodiversità.

 

Progressi raggiunti

 In una prima fase, è stato creato il meccanismo per la creazione della Rete di Comuni per gli Oliveti Vivi (REMOV) ed è stato redatto il «Manifesto di sostegno alla REMOV», che è stato inviato ai 97 Comuni della provincia di Jaén.
Il 17 gennaio 2017 si è svolta la presentazione della REMOV, durante la quale i manifesti sono stati firmati dai rappresentanti dei comuni interessati ad aderire alla Rete. L’evento è stato ampiamente coperto dai media e ha visto la partecipazione di un gran numero di rappresentanti dei governi locali e regionali. Attualmente la Rete è composta da 57 Comuni della provincia di Jaén.
Nel corso del 2017 si sono tenute diverse conferenze in alcuni dei comuni della rete per spiegare i dettagli del progetto Olivares Vivos e l’importanza di aderire alla REMOV.

I contenuti di Olivares Vivos sono stati inseriti anche in diversi workshop del programma «Recrea en Verde» (https://goo.gl/TAo3US), uno dei quali (chiamato «Olivares Vivos») trattava specificamente del progetto, sebbene i contenuti di LIFE siano stati insegnati anche in altri workshop come «Il nostro olio e la sua natura», «Biodiversità e uccelli rapaci» o «Apicoltura». Questi laboratori sono rivolti a qualsiasi settore della popolazione che ne faccia richiesta.
Per il 2018 e il 2019 è stato organizzato il concorso «Disegna il tuo oliveto vivente», rivolto a tutti gli alunni delle scuole primarie dei 57 comuni del REMOV.

È stata inoltre disegnata una targa per permettere ai diversi comuni di dimostrare la loro appartenenza alla Rete dei Comuni per l’olivo vivente, che è stata consegnata loro durante la giornata commemorativa di REMOV. Una giornata a cui hanno partecipato più di 60 sindaci e consiglieri, in cui sono stati affrontati diversi temi legati al valore aggiunto dell’olio d’oliva e in cui la Rete è stata aperta ad altre province andaluse, con l’adesione di Baza (Granada), Cabra (Córdoba) e Cuevas del Becerro (Málaga).
A tutto questo si è aggiunto il concorso di racconti «#QuédateEnElNido: le storie della campagna e dell’uliveto», che si è svolto per tutta la primavera del 2020 e al quale hanno partecipato scolari di tutta la Spagna. È stato assegnato un premio e la Diputación de Jaén è stata incaricata di stampare un volume con i racconti vincitori.

Stato di avanzamento

 Terminato.

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Descrizione


L’obiettivo di questa azione è offrire l’opportunità di conoscere da vicino la cultura dell’olivo.
Consisterà in un’esperienza dimostrativa organizzata in collaborazione con strutture ricettive rurali in aree olivicole. Sarà organizzata durante il terzo, quarto e quinto anno del progetto, ogni anno in una zona diversa dell’oliveto andaluso, sempre nelle vicinanze di una delle aziende agricole pilota che partecipano al progetto.
In ognuno di questi anni, durante la stagione di maggiore affluenza negli oliveti, il periodo della raccolta delle olive, verrà elaborato un programma di attività per i turisti. Le strutture ricettive che collaborano includeranno queste attività nella loro offerta di alloggio. Diverse strutture ricettive lavoreranno con l’obiettivo di raggiungere la partecipazione di 10 turisti per ogni edizione. Il programma di attività comprenderà la partecipazione ad alcune delle attività tradizionali di raccolta delle olive, l’apprendimento del ciclo di coltivazione delle olive e del processo di produzione dell’olio d’oliva, e la sperimentazione di alcune delle tradizioni che circondano questa attività.


Progressi raggiunti

Questa azione è iniziata con incontri precedenti del coordinatore e dei tecnici del progetto (DIPUJAEN e SEO) con i responsabili del turismo del partner DIPUJAEN, essendo proprio la Diputación de Jaén l’amministrazione con la maggiore conoscenza ed esperienza nel turismo dell’olio d’oliva attraverso il suo programma Oleotur. Dopo questi primi incontri, se ne sono svolti altri con la partecipazione di tecnici del progetto, operatori turistici, tecnici del Dipartimento del Turismo della Diputación de Jaén, tra cui il responsabile del programma «Oleotur». Le conclusioni più rilevanti di questo lavoro preliminare hanno evidenziato, da un lato, che la biodiversità dell’oliveto non era finora presente in nessun pacchetto turistico e che potrebbe rappresentare una risorsa molto importante per promuovere il turismo dell’olio d’oliva.
Seguendo questa linea di lavoro, si sta lavorando alla progettazione di un pacchetto turistico chiamato «Olivares Vivos» (Oliveti Viventi), di cui è stata pubblicata una prima brochure e che doveva essere testato in uno degli oliveti dimostrativi all’inizio del 2019, ma che ha dovuto essere sospeso a causa della pandemia COVID-19.

Per rendere attraenti questi pacchetti turistici sono state preparate diverse prove di esperienze inedite nel patrimonio naturale. Nella prima, è stata valutata l’attività «L’olio delle stelle», in collaborazione con l’azienda «Astroandalus», che combina una degustazione edonistica di oli di alta qualità, l’atmosfera notturna dell’oliveto e l’osservazione astronomica. L’evento si è svolto in un oliveto dimostrativo e ha visto la partecipazione di tecnici e volontari del progetto, che hanno apprezzato molto l’esperienza.

Stato di avanzamento

Completato.

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Descrizione


Il primo passo nella diffusione dei risultati sarà la loro presentazione in alcuni dei principali congressi scientifici e seminari tecnici su argomenti correlati. Ad esempio, congressi specifici come la «Conferenza internazionale sull’agricoltura sostenibile, l’ambiente e la silvicoltura (ICSAEF)» o congressi generali di ecologia in cui sono rappresentati temi correlati, come l'»Associazione internazionale di ecologia» (INTECOL) che, ad esempio, nel 2013 ha incluso le sessioni «Applicare la scienza ecologica per aumentare la resa e la sostenibilità dell’agricoltura» e «Biodiversità, servizi ecosistemici e paesaggi multifunzionali», o il congresso annuale della British Ecological Society, che nel 2012 ha incluso sessioni dedicate a «Impollinazione degli insetti: Uso del suolo, malattie, pesticidi e servizi ecosistemici» e «Bilanciare la sicurezza alimentare e le condizioni ambientali: le conseguenze dell’intensificazione sostenibile sulla terra e sul mare». I risultati preliminari ottenuti principalmente dalle azioni A2 e D1 saranno presentati in occasione di tali conferenze.
Una volta ottenuti i risultati finali di queste azioni, l’obiettivo sarà quello di pubblicarli su riviste scientifiche. La pianificazione degli studi descritti in queste azioni risponde a disegni di campionamento che soddisfano i requisiti necessari per un’analisi scientifica dei dati ottenuti. Inoltre, il tipo di domande a cui queste azioni intendono rispondere sono di grande attualità nel campo della ricerca in Agricoltura e Ambiente.

Progressi raggiunti

Sono stati apportati i seguenti contributi:
Nel settembre 2018, nell’ambito di questa azione e anche dell’azione F5 (Messa in rete con altri progetti LIFE e di conservazione degli oliveti), e in collaborazione con il progetto AGRABIES (progetto del Piano Nazionale di R&S&I, bando Retos 2015), si è svolto il Seminario dal titolo «Valutazione, conservazione e recupero della biodiversità e dei servizi ecosistemici forniti dalla fauna negli agrosistemi arborei iberici. Esperienze dall’oliveto andaluso e dalle pomaradas asturiane» Il seminario ha visto la partecipazione di rappresentanti dei diversi enti responsabili sia del progetto AGRABIES che di Olivares Vivos, nonché di esperti di altre iniziative, e si è concluso con una tavola rotonda alla quale hanno partecipato esperti dei diversi settori coinvolti: Amministrazione, enti di ricerca e sviluppo in campo agricolo e ambientale, produttori ed enti partecipanti ai progetti che hanno convocato il seminario.
Sempre nell’ambito dell’azione F5, tra la fine di agosto e l’inizio di settembre 2017, un team di progetto si è recato a Creta per partecipare alla Conferenza internazionale sull’agricoltura che cambia il clima e per visitare e conoscere diversi progetti di conservazione legati agli oliveti. Nel corso di questa conferenza sono state presentate due comunicazioni orali (già citate nell’elenco precedente) e ha anche moderato una delle sessioni scientifiche della conferenza, incentrata sulla certificazione ambientale.


Stato di avanzamento

Completato.

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Sarà realizzata la progettazione di percorsi interpretativi negli oliveti dimostrativi del progetto. I percorsi visiteranno elementi di interesse naturalistico ed etnografico, esempi illustrativi delle azioni del progetto e luoghi rappresentativi di aspetti salienti della cultura olivicola. I percorsi saranno di basso impegno tecnico e fisico.
Una volta decisi, i percorsi saranno georeferenziati con il GPS e saranno progettati i contenuti interpretativi. Questi consisteranno in brevi testi esplicativi combinati con altri testi un po’ più ampi, che saranno registrati in modo da rendere disponibile in un secondo momento un file audio con il contenuto del testo. Inoltre, per i punti del percorso in cui è necessario segnalare elementi del paesaggio, verranno scattate e modificate delle fotografie per includere la posizione dei punti di interesse.
Successivamente, grazie a un’assistenza esterna, verrà sviluppata un’applicazione per telefoni cellulari che incorporerà tutti questi elementi.

 

Progressi raggiunti

 Nove percorsi possono essere navigati e scaricati attraverso un sito web mobile-friendly, senza la necessità di scaricare e installare un’applicazione specifica. La pagina offre un menu con accesso ai percorsi, la visualizzazione in tempo reale di una mappa che mostra la posizione dell’utente, il percorso e i diversi punti di interesse lungo il percorso. Cliccando sui punti di interesse, le informazioni vengono visualizzate sotto forma di testo e viene data la possibilità di ascoltare una narrazione del testo, sotto forma di audioguida (www.rutasolivaresvivos.com ).
Per i primi tre itinerari progettati sono stati scelti gli oliveti dimostrativi di Virgen de los Milagros e Cortijo Guadiana, entrambi a Jaén, e Finca La Torre, a Malaga. Questi oliveti sono stati selezionati non solo per i loro valori naturali e paesaggistici, ma anche per la loro vicinanza a luoghi di interesse turistico come Jaén (Virgen de los Milagros), Úbeda e Baeza (Virgen de los Milagros e Cortijo Guadiana) e Antequera, Málaga (Finca la Torre).
Successivamente, sono stati aggiunti gli itinerari attraverso Ardachel (Siles, Jaén), El Tobazo (Alcaudete, Jaén), El Puerto (Pegalajar, Jaén), Casa del Duque (Espejo, Córdoba), Gascón (Marchena, Siviglia) e La Tosquilla (Nueva Carteya, Córdoba).

 Stato di avanzamento

 Completato.

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Descrizione del progetto

Questa azione comprende la progettazione, lo sviluppo e l’implementazione di una piattaforma web multimediale basata su sistemi di gestione dei contenuti soggetti a licenza EUPL (software libero) per diffondere informazioni e incoraggiare la partecipazione e il networking tra i gruppi interessati al progetto. Il sito web offre informazioni aggiornate sul progetto, contenuti informativi dinamici in spagnolo e inglese, la possibilità di effettuare procedure online e di scaricare informazioni in formato testo, audio e video; spazi per la comunicazione e il lavoro collaborativo.

Progressi raggiunti

Questa azione comprende la progettazione, lo sviluppo e l’implementazione di una piattaforma web multimediale basata su sistemi di gestione dei contenuti soggetti a licenza EUPL (software libero) che diffonde informazioni e incoraggia la partecipazione e il networking tra i gruppi interessati al progetto. Il sito web offre informazioni aggiornate sul progetto, contenuti informativi dinamici in spagnolo e inglese, la possibilità di effettuare procedure online e di scaricare informazioni in formato testo, audio e video; spazi per la comunicazione e il lavoro collaborativo.

Stato di avanzamento

Completato.

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Descrizione della guida

La guida Olivares Vivos sarà una guida orientata al settore olivicolo. Spiegherà cos’è la certificazione Olivares Vivos, i vantaggi dell’ottenimento della certificazione e gli impegni richiesti all’agricoltore.
Le procedure per richiedere la certificazione saranno dettagliate e ciascuna delle fasi necessarie sarà spiegata in diverse sezioni:
Pre-campionamento. Verrà giustificata la necessità di campionare gli indicatori di biodiversità per stabilire lo stato pre-operativo dell’azienda agricola da certificare e la necessità che tale campionamento venga effettuato dall’ente certificatore (Olivares Vivos Stewardship Body), al fine di garantirne l’indipendenza e l’obiettività.
Elaborazione di piani d’azione. Verrà spiegato cos’è un piano d’azione e quali obiettivi deve perseguire. Verranno descritte le diverse azioni consigliate, gli effetti ottenuti con ciascuna di esse e il modo migliore per attuarle a seconda dei diversi tipi di oliveto. Verranno stabilite le condizioni per il contenuto e il formato del piano d’azione, in modo che sia l’agricoltore che i consulenti indipendenti abbiano chiaro il tipo di documento da presentare. Verrà descritto il processo di analisi e approvazione del piano d’azione.
Fase di attuazione del piano d’azione. Verrà descritto il processo di revisione del lavoro descritto nel piano d’azione.
Campionamento dei risultati. Verrà descritto il calendario del prossimo campionamento degli indicatori di biodiversità.
Analisi della tracciabilità. Descrivere come si intende assicurare la tracciabilità dei prodotti ottenuti dall’azienda agricola, in modo da garantire l’origine del prodotto certificato.

Progressi raggiunti

Attraverso tutte le informazioni ottenute nel corso del progetto, è stata progettata e pubblicata una guida con l’obiettivo di rispondere alle principali preoccupazioni espresse dagli olivicoltori, in relazione alla biodiversità, al progetto LIFE Olivares Vivos e al processo di certificazione. Per questo motivo, la guida è suddivisa in diverse sezioni, in quanto alcuni agricoltori vogliono solo conoscere la biodiversità, i servizi ecosistemici e come recuperarli. Ma altri vogliono anche certificare la loro produzione e trarre vantaggio dalla biodiversità recuperando il valore aggiunto.
Nella prima parte della guida, l’agricoltore può trovare il motivo per cui è stata scritta e pubblicata. Ma probabilmente la parte più importante di questa sezione è costituita dalle definizioni di alcuni termini. Viene spiegato cos’è la biodiversità, perché è importante proteggerla o recuperarla e quali sono i principali problemi dell’oliveto tradizionale. Spiega anche cos’è il valore aggiunto.
La seconda sezione della guida tratta della biodiversità nell’oliveto, concentrandosi su questa coltura. Descrive la quantità di fauna e flora rilevata negli oliveti dimostrativi durante gli studi condotti da Olivares Vivos. Inoltre, l’agricoltore può scoprire cosa determina la maggiore o minore biodiversità nell’oliveto.

La terza sezione è una delle più importanti, perché descrive l’eco-schema proposto in questo nuovo modello di olivicoltura. In questo modo, leggendolo, gli agricoltori possono capire cosa devono fare per recuperare la biodiversità nei loro appezzamenti. Nella prima parte, possono scoprire come devono gestire la copertura erbacea, perché è importante mantenerla (per ridurre alcuni problemi ecologici, come l’erosione) o cosa possono fare per migliorarla. Il secondo passo per ripristinare la biodiversità è la rivegetazione di aree improduttive, come gli argini dei fiumi, i corsi d’acqua o i bordi delle strade. In questa parte della guida è possibile capire quali piante utilizzare (in base al suolo, alla zona bioclimatica o all’ombroclima). Inoltre, la guida fornisce alcuni suggerimenti su come migliorare il monitoraggio delle piante. Infine, la terza parte di questa sezione riguarda l’aiuto per aumentare il rifugio della fauna selvatica. Così, con pochi passi e molte foto, spiega come e dove installare cassette-nido o bat box o come costruire stagni d’acqua.

La quarta sezione spiega come trasformare la biodiversità in redditività. Spiega le diverse certificazioni attuali e come possono aiutare a migliorare la redditività del boschetto, attraverso il valore aggiunto. Ma viene anche spiegato come ottenere la certificazione Olivares Vivos o un’approssimazione del suo costo.

Infine, l’ultima parte della guida tratta di come approfittare del recupero della biodiversità e degli oli certificati da Olivares Vivos. Questa sezione spiega le differenze tra i consumatori di quattro Paesi europei nell’acquisto di olio d’oliva. Inoltre, l’agricoltore può trovare brevissime sintesi su come sviluppare strategie di promozione online per raggiungere i propri obiettivi di vendita.
La guida si conclude con un allegato in cui si trovano le diverse piante e semi che il progetto LIFE Olivares Vivos ha utilizzato per recuperare la biodiversità. Sono suddivise in diverse categorie (alberi, arbusti, semi, ecc.) e in base al luogo in cui dovrebbero essere piantate (strade, fiumi, torrenti, ecc.). Sono inoltre classificate in base alla regione bioclimatica, all’ombroclima o al tipo di terreno in cui la pianta cresce.
La guida, redatta e pubblicata in spagnolo e in inglese, è disponibile nella sezione risorse del sito web di Olivares Vivos.

Stato di avanzamento

Completato.

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Descrizione del progetto

Il progetto è stato gestito dal project manager e dal coordinatore del progetto.
Il project manager ha definito le linee guida generali per il funzionamento del progetto e l’esecuzione delle azioni, è stato responsabile del comitato di monitoraggio del progetto, ha stabilito i meccanismi di coordinamento con altri progetti in cui erano coinvolti i partner del progetto, ha rappresentato il progetto nella firma degli accordi di gestione del territorio e degli accordi commerciali con le aziende di trasformazione o distribuzione dell’olio d’oliva, ha supervisionato le relazioni inviate alla Commissione europea e ha rappresentato il progetto in diversi forum (riunioni, commissioni, gruppi di lavoro, ecc.).

I compiti del coordinatore comprendevano il coordinamento tra i diversi partner del progetto, il coordinamento nella preparazione delle relazioni per la Commissione europea, l’assistenza alla gestione del progetto, il supporto alla stesura e alla firma degli accordi di collaborazione o di gestione del territorio. Era inoltre responsabile della supervisione del lavoro affidato all’assistenza esterna, del rapporto permanente con i titolari degli accordi di gestione del territorio, della consulenza ai partner beneficiari nell’esecuzione delle loro azioni e della redazione di relazioni tecniche e finanziarie. Il coordinamento di tutte le azioni di conservazione, la supervisione del lavoro di divulgazione, comunicazione e sensibilizzazione e l’assistenza al resto del personale tecnico del progetto erano anch’essi sotto la sua responsabilità.

Progressi raggiunti

Dopo la firma dell’Accordo di sovvenzione, il progetto è stato sottoposto a una revisione approfondita e le azioni più rilevanti e il budget approvato sono stati condivisi con tutti i partner. Sono stati inoltre elaborati gli accordi tra i partner e gli accordi di cofinanziamento con Patrimonio Comunal Olivarero e Interprofesional.
Un organigramma per la gestione di questo progetto LIFE è stato stabilito e approvato da tutti i partner nel secondo incontro di coordinamento.
Si sono tenute numerose riunioni di coordinamento. In totale, sette riunioni generali e più di cinquanta incontri tra SEO, UJA-E ed EEZA; tra SEO, UJA-E e UJA-M e incontri bilaterali tra SEO e gli altri partner. Allo stesso modo, ci sono stati incontri con i cofinanziatori, tra cui la consegna di una relazione sullo sviluppo del progetto, che è stata presentata il 12/01/18 presso gli uffici dell’Interprofessionale e che è stata molto apprezzata dal suo consiglio di amministrazione.

Nell’aprile 2016, nel giugno 2017, nel febbraio 2019, nell’aprile 2020 e nel maggio 2021, il gruppo di monitoraggio (NEEMO) ha organizzato delle visite (nel giugno 2018, accompagnato dal tecnico dell’EASME), mentre sono state ricevute otto comunicazioni di valutazione dall’EASME. Per quanto riguarda le valutazioni e le lettere, le informazioni in esse contenute sono state immediatamente condivise con i partner e i cofinanziatori, analizzandone il contenuto e stabilendo le misure appropriate seguendo le loro istruzioni.
In seguito, la dichiarazione dello stato di allarme dovuto al covid-19, le limitazioni alla mobilità e il divieto di eventi pubblici, hanno reso necessaria una proroga a causa delle conseguenze su alcune azioni. Le azioni direttamente interessate sono state E3, C7, D3, E13 ed E8. Inoltre, durante la visita del team di monitoraggio nell’aprile 2020, era già stato proposto di estendere la raccolta dati dell’azione D1 fino a settembre per migliorare le informazioni sugli impollinatori e i servizi ecosistemici ad essi associati. Infine, è stata richiesta una proroga di 8 mesi, accettata dall’EASME il 26/08/2020.

Stato

Completato.

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Descrizione del progetto

Questa azione ha identificato e compilato gli indicatori e le altre informazioni necessarie per completare le tabelle degli indicatori da includere nei rapporti di progetto. Questi indicatori sono stati utilizzati per il corretto monitoraggio e la valutazione del progetto. A tal fine, i partner hanno identificato gli indicatori più adatti a valutare le rispettive azioni e li hanno presentati al coordinamento del progetto durante i primi 3 mesi di attuazione del progetto. Il coordinamento del progetto ha stabilito, a seconda della tipologia di indicatori scelti, la periodicità con cui questi indicatori sono stati rivisti per mantenere una corretta valutazione del progetto.

Progressi raggiunti

Con la partecipazione di tutti i partner, sono stati stabiliti gli indicatori di progresso per ogni azione. È stata stabilita la data di revisione per ogni indicatore e, se del caso, la previsione dei risultati. Il sistema di indicatori e il programma di revisione stabiliti hanno permesso di raggiungere gli obiettivi di questa azione. Inoltre, il monitoraggio di questi indicatori ha permesso di aggiornare i risultati del progetto ed è stato molto utile nella strategia di comunicazione.

Stato di avanzamento

Completato.

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Descrizione

Il Piano di comunicazione si sta rivelando uno strumento molto utile per pianificare la strategia basata sull’obiettivo del progetto, stabilire i messaggi e specificare i destinatari e i pubblici di riferimento. Inoltre, stabilisce le linee di lavoro e le azioni di comunicazione, sia all’interno, per rafforzare i partner del progetto, sia all’esterno per informare, sensibilizzare e dare la massima visibilità alle azioni del progetto. Serve anche a ottimizzare le risorse e a pianificare tutto il lavoro con criteri di efficienza.

Stato

Completato.

L’immagine coordinata del progetto è stata progettata e implementata in un manuale applicativo, il Piano di comunicazione del progetto è stato redatto e aggiornato, e continua a essere adattato man mano che il progetto procede, al fine di ottimizzare e superare il più possibile i risultati attesi.
Per realizzarlo, il lavoro è stato coordinato con i responsabili della comunicazione dei diversi enti coinvolti nel progetto. Inoltre, sono stati creati i primi database di giornalisti, comunicatori e divulgatori per raggiungere il pubblico target del progetto.

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Descrizione

Sulla base dei risultati ottenuti nello studio della situazione pre-operativa di ciascuno degli oliveti dimostrativi, ottenuti attraverso l’azione A2, sono stati elaborati piani d’azione specifici in cui sono state stabilite le diverse misure da attuare per migliorare la biodiversità in ciascuna delle aziende. Nei piani per ciascuno degli oliveti dimostrativi è stata dettagliata la situazione pre-operativa, sulla base degli indicatori studiati; sono stati stabiliti gli obiettivi dell’intervento; sono state dettagliate le azioni da realizzare; è stato stabilito in quale luogo specifico dell’azienda agricola sarebbero state sviluppate (compresa la produzione di piani dettagliati); è stata determinata la misura di ciascuna azione (metri lineari di siepe, area di ripristino dell’habitat, numero e dimensioni degli abbeveratoi, ecc. ); è stata descritta la metodologia per l’attuazione dell’azione; è stato definito un budget concreto per l’azione ed è stato stabilito un calendario per l’esecuzione della misura.

Stato

Completato.

Sono stati elaborati i piani d’azione per i venti oliveti dimostrativi, raccogliendo informazioni durante le visite alle aziende, la cartografia tematica e le ortofotografie. Queste informazioni sono state incrociate con i risultati dell’azione A2 e la progettazione delle azioni di ripristino è stata concordata con i partner UJA-E ed EEZA.
È stato elaborato un database GIS con le informazioni cartografiche disponibili ed è stata sviluppata un’altra cartografia tematica, specifica per ogni area improduttiva di ciascun oliveto dimostrativo e per le potenziali aree di intervento. Sono stati selezionati tutti i siti potenziali per le azioni di ripristino e recupero della biodiversità ed è stato determinato quale azione o quali azioni fossero le più appropriate per ciascuna delle aree selezionate, in base ai loro diversi obiettivi di conservazione. Infine, tra tutte le potenziali azioni sono state selezionate quelle da realizzare nell’ambito del progetto LIFE.

La proposta preliminare dei piani di conservazione è stata discussa con i diversi gestori degli oliveti dimostrativi per spiegare gli interventi previsti. Nel corso di queste consultazioni è stata valutata l’idoneità delle azioni dal punto di vista delle possibili interferenze con il lavoro agricolo e sono stati sondati gli interventi che a priori suscitavano maggiore interesse tra gli agricoltori. Gli incontri sono stati utili anche per raccogliere informazioni sulla possibile localizzazione di punti di interesse per il ripristino non individuati nella fase di mappatura o nelle visite sul campo, come punti d’acqua o aree adatte alla costruzione di stagni. I proprietari hanno anche fornito informazioni sull’uso che viene fatto dei diversi edifici e dei laghetti di irrigazione, poiché, a seconda dell’uso che ne viene fatto, possono essere o meno adatti all’attuazione di azioni di conservazione.

I principali aggiustamenti apportati in seguito a queste consultazioni hanno riguardato alcuni dei progetti iniziali per le strade interne alle fattorie. Queste presentavano problemi di interferenza con il passaggio dei macchinari o con i lavori di raccolta. In questi casi, le azioni previste sono state modificate o adattate per evitare questi problemi. Anche alcune delle proposte relative al ripristino della rete idrica sono state adattate, soprattutto quando le azioni erano previste nei canaloni o nelle aree con problemi di erosione all’interno delle aree coltivate.

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Descrizione

Questa azione è servita a preparare il programma generale di volontariato del progetto Olivares Vivos e a intraprendere tutto il lavoro preliminare necessario per l’organizzazione e lo sviluppo dei campi di volontariato previsti nell’azione C9.

Stato

Completato.

Durante il primo anno di attuazione del progetto, sono state raccolte informazioni per la preparazione dei campi di volontariato da realizzare nell’ambito dell’Azione C9.
Sono state esaminate le strutture ricettive disponibili nelle diverse aree di intervento e sono state selezionate quelle più adatte, considerando la posizione, le strutture disponibili e il rapporto qualità/prezzo. Sono stati organizzati incontri con diverse strutture ricettive per ottenere i migliori prezzi possibili.
Nelle aree di azione sono stati esaminati i luoghi e le attività di interesse per redigere i programmi di attività complementari per i diversi campi di volontariato, principalmente luoghi di interesse storico-artistico, siti di interesse naturalistico e visite a strutture legate all’olivicoltura (musei dell’olivicoltura, frantoi, degustazioni di EVOO).

Il programma generale di volontariato è stato completato nel dicembre 2016.
Successivamente, è stato lanciato il primo bando per la partecipazione ai campi di volontariato attraverso il sito web del progetto, il sito web di SEO/BirdLife e attraverso i social network (Facebook e Twitter). Tra ottobre 2016 e febbraio 2017 sono stati organizzati undici campi di volontariato, per un totale di 72 posti. Il bando è stato accolto molto bene (oltre 300 domande) e tutti i posti offerti sono stati occupati.

 
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Descrizione

Creazione di un comitato di monitoraggio che fungerà da organo di partecipazione in cui saranno rappresentati il partner coordinatore, i partner beneficiari, i cofinanziatori e i proprietari degli oliveti dimostrativi.
Progressi raggiunti
Il comitato di partecipazione e monitoraggio del progetto è stato istituito nell’aprile 2016. I partner del progetto e i cofinanziatori sono rappresentati nel comitato, ciascuno con un rappresentante. Il partner coordinatore ha tre rappresentanti: il responsabile del progetto, il coordinatore tecnico e il tecnico responsabile dell’attuazione di questa azione e del monitoraggio e della valutazione F2 del progetto, che funge anche da segretario del comitato.

La presenza dei cofinanziatori è stata particolarmente rilevante, al di là della loro partecipazione finanziaria al progetto. Si tratta di due organizzazioni totalmente legate all’olivicoltura, con molta influenza nel settore e importanti risorse di comunicazione e divulgazione. Hanno svolto un ruolo importante nella diffusione del progetto per la sua riproducibilità.
La Fondazione «Patrimonio Comunal Olivarero» è un’organizzazione privata senza scopo di lucro che collabora con le autorità per garantire il rispetto degli standard normativi del settore, contribuisce alla promozione e alla diffusione delle proprietà dell’olio d’oliva, produce numerose pubblicazioni e promuove la ricerca.

L’Interprofesional del aceite de oliva español è un’organizzazione interprofessionale del settore agroalimentare, composta da tutti i gruppi coinvolti nella produzione e commercializzazione dell’olio d’oliva: agricoltori, frantoi, distributori, raffinerie, aziende di imbottigliamento, esportatori, ecc.
Il primo incontro si è tenuto il 20 aprile 2016, in coincidenza con la presentazione ufficiale del progetto ai media. Dal secondo incontro, tenutosi il 20 dicembre 2016, i rappresentanti dei 20 oliveti dimostrativi partecipanti al progetto sono diventati membri del comitato. La terza riunione del comitato si è svolta il 29 giugno 2017, mentre la quarta si è tenuta il 14 dicembre 2017. A ottobre 2018 si è tenuta la quinta riunione, mentre la sesta si è tenuta a luglio 2019 e la settima a giugno e luglio 2020. Le riunioni sono servite a discutere lo stato e lo sviluppo del progetto.

Stato

Completato.

La Sociedad Española de Ornitología es la entidad conservacionista decana de España. Desde 1954, sigue teniendo como misión conservar la biodiversidad, con la participación e implicación de la sociedad, siempre con las aves como bandera.

SEO/BirdLife es la representante en España de BirdLife International, una federación que agrupa a las asociaciones dedicadas a la conservación de las aves y sus hábitats en todo el mundo, con representación en más de 100 países y más de 13 millones de socios.

Es el socio coordinador del LIFE Olivares Vivos+.

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