Olivares Vivos reúne a olivicultores y expertos gastronómicos
Los asistentes han conocido las 36 marcas de aceite que actualmente llevan el sello Olivares Vivos y que trabajan con SEO/BirdLife para recuperar la biodiversidad. Durante el evento, tuvo lugar un recorrido gustativo para paladear estos extraordinarios AOVE, que se maridaron en platos diseñados para la ocasión, con las “malas hierbas” que tradicionalmente han habitado los olivares. …
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